原料；排骨段500克、水发黄花菜300克、姜片30克、葱段30克、盐5克、鸡粉5克、加饭酒20克
做法：
1、排骨段洗净，黄花菜挤干水分
2、热锅下油爆香姜葱下入排骨，煸炒出油，烹酒，
3、加适量汤汁，调味，下入黄花菜，大火烧开，撇去浮沫。
4、小火炖至排骨熟烂，点味精，装碗.
成菜特点；黄花菜香气浓郁，肉烂骨酥，汤鲜味醇。
黄花菜喜油，适合多脂肉类配合烹制，但每餐不可过多食用，必须熟透食用。
原料；排骨段500克、水发黄花菜300克、姜片30克、葱段30克、盐5克、鸡粉5克、加饭酒20克
做法：
1、排骨段洗净，黄花菜挤干水分
2、热锅下油爆香姜葱下入排骨，煸炒出油，烹酒，
3、加适量汤汁，调味，下入黄花菜，大火烧开，撇去浮沫。
4、小火炖至排骨熟烂，点味精，装碗.
成菜特点；黄花菜香气浓郁，肉烂骨酥，汤鲜味醇。
黄花菜喜油，适合多脂肉类配合烹制，但每餐不可过多食用，必须熟透食用。
【食材】排骨、小干葱，芹菜 【调料】干辣椒，葱，姜，蒜，白酒 【制作步骤】 1、排骨切寸段，用葱、姜、蒜，白酒，生抽，盐，白糖腌制入味； 2、花椒上火焙干，晾凉后碾碎，
【食材】排骨 【调料】葱、姜、花椒、八角、香辣椒、食用油、料酒、糖、老抽、蚝油、盐 【制作步骤】 1、将排骨洗净切块备用； 2、锅中放油，放入葱、姜、花椒、八角、香辣椒爆
包河藕排的材料：藕片、藕条、熟猪小排、油菜心、姜片、葱结、味精、精盐、绍酒、胡椒粉。 包河藕排的的做法： 1、首先将切好的藕片摆入砂锅里，把熟小排骨抽掉，塞进藕条。
主料： 新鲜的净排骨一斤、3大瓣蒜，3根朝天椒，葱，酱油，糖，料酒，姜 制作方法： 1、排骨用开水烫过，多烫一会，这样可以把里面的血水尽可能多的排出去。 2、锅内放入清水重
主料：排骨，姜片，黄酒，香芋，木瓜，香油，香菜 调料：油、盐 做法： 1、清水中放入姜片，黄酒，煮排骨20分钟。 2、炒锅内放些许油，倒入煮过的排骨翻炒，放入盐，边翻炒边一
主料：猪小排（猪肋排） 调料：淀粉、嫩肉粉、盐、白砂糖、大蒜 1.猪肋排洗净斩成8厘米长件，蒜加适量清水用搅拌机搅成蒜末（或者用刀切成末），红绿彩椒切粒。 2.把蒜汁倒入肋
主料：排骨、黑豆、盐 制作方法： 1、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开。 2、开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。 3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。 4、加入黑豆，武火堡5-6小时
主料：排骨、西洋菜、马蹄、米酒、姜、盐 制作方法： 排骨飞水，加入适量凉水，姜片两三片，米酒一匙，大火煮开后加入去皮的马蹄，转中小火煲一个半到两小时，关火前20分钟左右
材料：香菇，排骨，香菜，生姜，葱花，大米 制作方法： 1、大米泡水半小时， 2、排骨在沸水中煮5分钟去掉血污过凉水， 3、香菇切丁，香菜葱花切末， 4、排骨放入锅中，加凉水，加
豉椒排骨的制作方法，豉香腐乳肉的制作方法。本页提供2019年8月14日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《豉椒排骨》。主要介绍豉椒排骨、豉香腐乳肉的制作方法等，