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上传时间:2016-06-18 21:40:35
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所属文章:葱香鲫鱼的做法【视频+笔记】 【前往查看】
文章导读:(葱香鲫鱼) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 食材调料 鲫鱼、桂皮、八角、葱、姜、蒜、西红柿、酱油、料酒、山楂、老抽、白糖。 制作步骤 1、油温七成热时
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文章导读:(葱香鲫鱼) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 食材调料 鲫鱼、桂皮、八角、葱、姜、蒜、西红柿、酱油、料酒、山楂、老抽、白糖。 制作步骤 1、油温七成热时
主料:鲫鱼、姜、葱段、糖、干淀粉、盐 制作方法: 1、先把鱼杀好洗干净。 2、把鱼身上抹一些干淀粉,这样有两个目的:一是使煎鱼时能保持鱼型的完整,特别是鱼皮,否则缺皮少
材料:鲫鱼2条、时令鲜菌750克 调料:姜片、葱段、白胡椒粉5克、盐5克 制作方法: 1、锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼(鲫鱼提前用厨房纸擦干水份)煎。 2、煎的时候,不
主料:鲫鱼800克 辅料:赤小豆150克、桑白皮100克 调料:姜3克、陈皮2克、盐3克 制作方法: 1、鲫鱼去鳞、去鳃去内脏,洗净备用。 2、赤小豆洗净洗浸泡,桑白皮洗净。 3、鲫鱼、赤小
原料:银耳19克,黄豆75克,鲫鱼1条 辅料:白果38克,姜2片,盐适量 制作方法: 1、黄豆洗干净。 2、白果去壳、去衣和去心,清洗干净。 3、银耳用水浸20分钟,冲洗干净,然后剪碎。
材料: 活鲫鱼2条,白萝卜1个(约250克),小汤圆适量,熟猪油适量,精盐少许,料酒少许,鸡精少许,醋适量,葱适量,姜适量,胡萝卜丝少量 制作方法: 1、水磨汤圆粉入清水拌和
主料: 鲜鲫鱼2尾,750克胡椒粉,5克鸡蛋清,5个葱,25克熟瘦火腿,15克姜,15克绍酒,50克鸡清汤,250克精盐,5克鸡油,15克味精, 制作方法: 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斜切下
红烧鲫鱼全程图解的制作材料: 主料:鲫鱼 辅料:蒜,姜,葱,胡豆办酱,酱油 教您红烧鲫鱼全程图解怎么做,如何做红烧鲫鱼全程图解才好吃 注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都
【原料】灯心花5-8札,鲫鱼1-2条,白米30克。www.caidaoke.com【制作】 将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好与灯心花和白米同煮粥。【用法】 连服2-4次。【
双葱烧虾尾的制作方法,葱香鲫鱼的制作方法。本页提供2019年10月22日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《双葱烧虾尾》。主要介绍双葱烧虾尾、葱香鲫鱼的制作方法
毛豆丝瓜的制作方法,葱焖鲫鱼的制作方法。本页提供2019年9月15日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《毛豆丝瓜》。主要介绍毛豆丝瓜、葱焖鲫鱼的制作方法等,菜刀客