花生玉米豆腐的做法

　　主料：

　　嫩豆腐200克，花生米20克，玉米粒20克，香菜叶2棵。

　　调料：

　　植物油，姜末，盐味精香油。

　　做法：

　　1。豆腐洗净切成小块；香菜洗净切成末备用。

　　2。把豆腐块。玉米粒用开水煮透，倒出备用。

　　3。花生米用开水煮透，捞起沥干，放入油锅中炸熟，捞出去掉外皮。

　　4。放姜末。豆腐块。玉米粒。花生米。盐。味精。香油在碗中拌匀，撒上香菜末，入碟即可。

　　功效：此菜对骨质疏松有疗效。