制作方法:
2、鸡蛋兑入温水打散,加入葱末;
3、锅中加少许油(一点点即可),油热后,分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟,倒入蒸碗中,再倒入蛋液,加少许盐搅拌均匀;
4、锅中倒入开水(或水先烧开),将鸡蛋液放入,蒸8分钟左右即可。

制作方法:
2、鸡蛋兑入温水打散,加入葱末;
3、锅中加少许油(一点点即可),油热后,分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟,倒入蒸碗中,再倒入蛋液,加少许盐搅拌均匀;
4、锅中倒入开水(或水先烧开),将鸡蛋液放入,蒸8分钟左右即可。

【食材】热狗、面包 【调料】色拉油、苦菊、番茄沙司、黄芥(根据个人口味)、黑芝麻或黑胡椒粒 【制作步骤】 1、牡蛎洗净后,加入盐,胡椒粉芡实、红薯淀粉、拌匀备用; 2、碗
本页提供2013年11月22日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《焦糖炖蛋》。 准备食材 鸡蛋、糖、牛奶、砂糖。 制作方法 1、倒入鸡蛋液、同等分量的糖水、
【原料】 鸡腿,迷迭香 【酱汁】 甜酱油:生抽:蜂蜜=3:3:1(没过鸡腿为好) 4根迷迭香(6个鸡腿) 盐胡椒粉蒜蓉辣椒酱(自己调整咸度) 【烘焙】 350℉30min+350℉20min(中间翻面)
原料:三黄鸡半只;泡好的黄花菜一盘; 配料:普通食用油;生抽;淀粉;糖;耗油;料酒;姜末蒜末; 制作方法: 1、先将三黄鸡切成小块,用料酒,淀粉,耗油,生抽,少许糖抓匀
原料:橄榄油,土豆,洋葱,咖喱,盐,胡萝卜,青椒,椰桨,鸡脯,鸡精,鸡汤制作方法:1、鸡脯切丁,用盐鸡精腌制。2、橄榄油然热后,放洋葱爆香。3、待洋葱稍软入胡萝卡和土
材料: 鸡翅中6个或7个、料酒1汤匙(约15ML)、盐1/2茶匙(约3克)、五香粉少许、 味好美香脆炸鸡粉1/2包(约23克) 做法: 1、鸡翅洗净后用盐、料酒和五香粉腌半小时以上。 2、再均
原料:乌骨鸡一只、虫草花20g、山药250g、枸杞一小把 制作方法: 1。将乌骨鸡洗净斩大块,淮山去皮。 2。将淮山切斜刀块,备用。 3。将鸡块放入砂锅,一次加足水。 4。大火烧开水后
主料:田鸡2只;百合5钱;红萝卜1/2条 调料:盐1小匙;米酒1/2杯;高汤5杯 制作方法: (1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略汆烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。 (2)红萝卜
主料:鸡爪400克,节瓜300克 辅料:干贝15克 调料:姜5克,盐5克,味精1克 制作方法: 1。鸡脚剁去爪尖,然后切段; 2。节瓜削去内瓤切成块; 3。瑶柱洗净,用开水浸泡; 4。锅内放入
主料:椰子350克,鸡胸脯肉200克 辅料:莲子50克,白果(干)50克,藕粉25克,牛奶50克 调料:盐3克,姜2克,料酒5克 制作方法: 1。将鸡脯肉去筋络,洗净剁成茸,加入藕粉、精盐拌匀