制作方法:
1.鸡蛋打入碗里,打散;
2.分三次加鸡蛋3倍量的水,每次都搅拌透;
3.把表面的泡末除去;
4.入锅蒸大概10分钟即可,时间长了容易老,内部会变海绵状。
制作方法:
1.鸡蛋打入碗里,打散;
2.分三次加鸡蛋3倍量的水,每次都搅拌透;
3.把表面的泡末除去;
4.入锅蒸大概10分钟即可,时间长了容易老,内部会变海绵状。
本页提供2013年11月22日深圳卫视娱乐频道食客准备要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《焦糖炖蛋》。 准备食材 鸡蛋、糖、牛奶、砂糖。 制作方法 1、倒入鸡蛋液、同等分量的糖水、
秘制烤鸡脖 原料:鸡脖8根,料酒,生抽,红腐乳汤,白砂糖,鸡精,五香粉,植物油 做法: 1。鸡脖切小段,大约一根鸡脖切成3段。洗净。 2。除孜然外,所有配料调和,装碗,放入
食材:鸡腿1只,九层塔50克,葱2棵,姜3片,大蒜2瓣,红辣椒1个,甜米酒,酱油,黑醋,黑胡椒粉,白糖,香麻油各适量。 制作方法:准备好的鸡腿洗净,剁成小块,放入碗中并加入
主料:土鸡半只、榴梿壳若干、生姜、葱结、红枣、枸杞(主要材料如图所示) 调料:盐、料酒 制作方法: 1、将半只土鸡去尾臊及肥脂部份,洗净斩件备用。 2、锅中坐水,加入姜片
主料:蘑菇(干)50克,猪肉(瘦)150克 辅料:油菜心50克,鸡蛋清25克 调料:胡椒粉1克,味精1克,盐2克,猪油(炼制)25克 制作方法: 1。干麻菌(蘑菇)去蔸,逐投入冷水中浸泡3分钟
主料:鸡半只重约800克,洋葱,番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个。 调料:盐,糖,姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量。芡汁粉:盐
主料: 豆腐200克、小白菜适量、 火腿 1小块、 鸡汤 1大腕 调料: 植物油1大勺、葱末1大勺、盐1茶勺、鸡精少许、湿淀粉2大勺 制作方法: 1、火腿切成末。 2、小白菜剁碎。 3、豆腐切
主料: 首乌70克,桑寄生50克,鸡蛋3个。 制作方法: 将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净后一同放人砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲煮40分钟,捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲40分钟,
主料: 豆腐(北)200克,猪肉(肥瘦)40克,鸡肝40克,红萝卜40克,竹笋20克,香菇(干)10克,鸡蛋150克 调料: 黄豆粉5克,醋10克,盐4克,味精2克 制作方法: 1。豆腐切条。鸡肝浸去血水
丰胸美容汤 主料:红枣5颗苹果1/2颗鸡蛋1个酒酿1杯 丰胸美容汤的特色: 若怕喝了酒酿会头昏的人建议在晚上食用,正好帮助睡眠;酒酿可促进乳腺发达,常喝此汤可丰胸及肤色