材料（2人份）：彩色甜椒各1/3个、土豆1个、胡罗卜半根、洋葱半个、培根肉一点点，没有也可以
制作方法：
1、所有蔬菜均切成小块。锅中放油，下洋葱先炒，炒出香味以后下胡罗卜接着炒。
2、待胡罗卜炒透以后，放入甜椒，炒几下后填水300ML，中标火煮。大概煮20分钟以后，煮到胡罗卜软为止，然后加入土豆块和培根肉，再接着煮。煮到土豆块软了以后，关火。加入2人份的咖哩料，轻轻搅动是咖哩料充分溶化。然后开小火煮5分钟左右，一便煮一便用勺不停的慢慢搅动。5分钟以后关火，完成。
材料（2人份）：彩色甜椒各1/3个、土豆1个、胡罗卜半根、洋葱半个、培根肉一点点，没有也可以
制作方法：
1、所有蔬菜均切成小块。锅中放油，下洋葱先炒，炒出香味以后下胡罗卜接着炒。
2、待胡罗卜炒透以后，放入甜椒，炒几下后填水300ML，中标火煮。大概煮20分钟以后，煮到胡罗卜软为止，然后加入土豆块和培根肉，再接着煮。煮到土豆块软了以后，关火。加入2人份的咖哩料，轻轻搅动是咖哩料充分溶化。然后开小火煮5分钟左右，一便煮一便用勺不停的慢慢搅动。5分钟以后关火，完成。
原料：土豆2个（约300克）、葱末1勺、蒜末一勺、干红辣椒丝1勺、花椒20粒、白醋30克、糖1小勺、盐2克、青红椒丝适量。 制作方法： 1、土豆去皮洗净后切丝放入清水中浸泡30分钟后捞
主料： 鲫鱼1条750克，湘莲200克，肥猪肉50克，瘦猪肉50克，冬笋50克，熟火腿50克，金钩25克，水发冬菇10朵，鸡蛋1只，料酒l汤匙，上汤6杯，葱，姜，生粉，胡椒粉，鸡油各适量。 制作
主料：猪肋条肉（五花肉）200克，河鳗200克 辅料：大蒜（白皮）100克 调料：料酒100克，醋50克，酱油50克，冰糖15克，大葱25克，姜25克，胡椒粉1克，香油50克 红煨白鳝的特色： 香嫩汁
主料：田螺850克 辅料：鸡蛋清150克，香菜150克 调料：花生油100克，料酒50克，盐10克，醋25克，白砂糖3克，味精1克，花椒10克，花椒粉1克，大葱15克，姜15克，香油25克，胡椒1克 软炸螺
水晶肘花 主料：猪肘1000克 调料：大葱20克，姜10克，花椒4克，盐8克，味精3克 水晶肘花的特色： 水晶肘洁白晶莹，味鲜香有味。 制作方法： 1。猪肘子带皮刮洗干净，切2厘米见方的块
主料：猪腰子500克 辅料：豌豆50克，滑子菇50克 调料：大葱5克，大蒜（白皮）5克，酱油5克，盐3克，味精2克，醋5克，淀粉(豌豆)5克，植物油20克，香油5克，料酒10克 瓦楞腰片形美，色
主料：石鳞20只，于淀粉10克，青椒，红，绿樱桃各2只，香油适且，味糟，惹，姜各少许特点：外脆内鲜嫩，有香油味，是福建凤味菜制作方法：1、石鳞洗净，留腿取出骨，加味精、葱
主料：小鳝鱼500克，酱油3汤匙，熟火腿15克，绍酒1汤匙，肉汤1汤匙，香油，葱，姜，白糖，胡椒粉，生粉各适量。 制作方法： ①将鳝鱼剖好，洗净，切成5厘长的小段。姜一半切丝一
配料：番茄酱40克，虾仁200克，葱白75克，色拉油50克，酒酿20克，辣椒糊5克，白糖10克，姜5克，蒜10克，辣椒油5克，盐5克，味精5克，淀粉15克，鸡蛋1个。
（洋葱荞麦饼） 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 对于老人，尤其是糖尿病人来说，控制血糖尤为重要！营养专家李缨，特意带来洋葱和荞麦面两样食材。这两样食材对于调控血糖，都