主料:辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油
制作方法:
1、把粉条放入烧开的热水中煮,等粉条煮到八成熟。
2、放入辣白菜,把辣白菜的汤也倒入一些,煮五分钟。
3、加入牛肉片、葱花、姜沫再煮五分钟。
4、最后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,关火后再滴几滴香油即可。
主料:辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油
制作方法:
1、把粉条放入烧开的热水中煮,等粉条煮到八成熟。
2、放入辣白菜,把辣白菜的汤也倒入一些,煮五分钟。
3、加入牛肉片、葱花、姜沫再煮五分钟。
4、最后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,关火后再滴几滴香油即可。
【食材】番茄、牛肉、芹菜 【调料】蚝油、黑胡椒 【制作步骤】 1、牛肉切薄片,加入黄酒、生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、食用油抓匀,腌制30分钟; 2、番茄烫后去皮,切小块,热锅
【食材】牛肉 【调料】盐、胡椒粉、生油、蚝油、水淀粉、白辣椒、姜丝、蒜蓉、葱花 【制作步骤】 1、将牛肉加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟备用; 2、白辣椒切碎
【食材】 山楂 、 白菜 、糖、盐。 【制作步骤】 1、白菜切丝备用; 2、山楂用水煮开,去核; 3、锅内放2倍水、1倍糖、少许盐、坐开后放入山楂; 4、开锅后倒入容器次日即可食用;
【食材】 西红柿 、 牛肉 、 鸡蛋 、生粉、嫩肉粉; 【调料】盐、鸡粉; 【做法】 1、牛肉切片,加入清水,嫩肉粉抓匀,静置十分钏后再加入生粉抓匀。 2、西红柿切成块,利用榨汁
主料:牛腩、土豆、笋子(包装的)、郫县豆瓣 调料:料酒、酱油、盐、葱段、姜块、大料 制作方法: (1)将牛腩洗净,土豆去皮切滚刀块放在盆中备用; (2)在锅中倒入适量油,
主料:牛肉200克、南瓜400克 调料:盐3克、味精2克、料酒5克。 制作方法:首先,将牛肉洗净,切块,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火烧开,文火炖1小时。然后南瓜去瓤、去皮,洗净
主料:牛肉(瘦)200克 辅料:柿子椒100克、胡萝卜25克、马铃薯(黄皮)50克、洋葱(红皮)25克 作料:青果油25克、盐3克、胡椒2克、红辣子粉1克 制作方法: 1、牛肉切成粒。 2、青红椒、马铃
主料:莲藕半个,红豆20g,牛肉1斤 制作方法: 1,红豆温水泡发4小时以上,莲藕洗净切块。 2,牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3,砂锅内加入适量的水,放入焯好的牛肉
主料:卤牛腱80克,乌龙面(冷冻)1包,菠菜50克,洋葱数量适宜 调料: 高汤300毫升,酱油3大匙 制作方法: 1、菠菜洗净切段,卤牛腱切片,洋葱切丝,备用。 2、在锅内灌注数量适宜清
蕃茄炖牛肉,黄豆芽的作用。以下内容为河北卫视家政女皇20150104期节目视频及要点内容,本期养生主题《回家吃饭的智慧》。讲述专家:著名营养专家——刘纳;大厨——姜波。