调料：耗油、油、盐、花椒面、醋、酱油、白糖、
制作方法：
1、香菇、油菜洗净备用，注意香菇要在正面划上十字花刀，方便入味！
2、海米用水泡20分钟即可，不用太多。
3、锅中加入少许油，再加少许的盐，可使焯水后的蔬菜翠绿鲜亮。
4、待油菜焯熟后在放入香菇，香菇要多煮会才好吃。
5、摆盘。
6、先放入花椒面炒香，然后放入葱姜，炝锅。
7、接着放入耗油，醋，少许酱油，白糖，少许盐。炒透！
8、然后放入泡好的海米，要和泡海米的水一同倒进锅里，在汤汁开锅时调小火稍微焖一会！
9、开大火，用水淀粉勾芡。将调好的芡汁均匀的浇在菜上即可！
【食材】豆腐、韭菜、蘑菇、大蒜、香菇、笋、红椒 【调料】鸡粉、盐 【制作步骤】 1、锅里水烧开，放入豆腐氽烫，去豆腥味捞出，再把蘑菇片倒入锅里氽烫，捞出； 2、热锅热油，
原料：鸡大腿一只（连鸡胸骨）洗净切3厘米见方块，香菇6朵切2半，土豆洗净去皮切块，葱1根切3厘米长段，姜3片，水适量。 调料：蚝油1勺，生抽3勺，老抽1茶勺，盐适量，胡椒粉1/
主料：油菜120克、鲜香菇130克 调料：蚝油、老抽 制作方法： （1）油菜摘去黄叶，用手摘取一段段洗净备用。 （2）鲜香菇切去根蹄，洗净切片备用。 （3）锅中倒入油，放入鲜香菇片
主料：生鸡翅膀12个 配料：酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇25克，青蒜25克。 调料：葱结15克，姜片10克，湿淀粉25克，绍酒50克，黄醋15克，酱油30克，味精1克，精
主料：熟猪肚400克，熟猪肺，肝，心，肥肠各200克，油豆腐100克，水玉兰片，水口蘑，水海米各20克。熟大油50克，香油10克，盐，味精各5克，料酒，葱，姜丝各15克，香菜段15克，葱段
主料：猪肘500克 辅料：生菜（团叶）150克，香菇（鲜）100克 调料：大葱5克，姜3克，料酒10克，盐4克，味精2克 制作方法： 1。将猪蹄膀（猪肘）刮去余毛，用刀轻轻刮皮去脏，用热温
（油菜烧二冬） 特点 您知道有道名菜，它具有健脾、助消化的功效吗？这道菜就是山东名菜烧二冬。今天的养生厨房里张晋老师还带来了一个神秘食材，是可以增强这道菜助消化的功效，
油菜花粉的作用 油菜为我国大面积种植的农业经济作物，粉源广，采北方作物油菜花，品质纯正，油菜益肾、固本（将身体防卫抗病免疫能力留住）、强腰（肾虚引起的腰膝酸软，全身乏力
【食材】鳕鱼、香菇、葱、姜、方火腿； 【调料】蒸鱼豉油、料酒、糖、胡椒粉； 【制作步骤】 1、事先将鳕鱼块冲净，吸干水分摆入盘底，再放入香菇丝、火腿丝、姜丝和葱丝。 2
海米冬瓜球的制作方法：，香菇山药盒的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月31日节目视频要点内容笔记，本期主题《海米冬瓜球》。主要内容：海米冬瓜球、香菇山