当前位置:首页 > 汤的做法

香菇凤爪汤的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:鸡爪香菇

  配料:花椒,八角,香叶,桂皮,草果、葱、

  调料:油、料,酱油、味精

  制作方法:

  1、先将鸡爪洗净,入沸水锅中稍烫,捞出,撕去黄皮。香菇放入温水中泡透,捞出,去蒂,用清水洗净捞出。

  2,取一只大汤碗,放入鸡爪、香菇,淋入葱姜汁、加料酒、酱油、味精

  3、旺火蒸至鸡爪软糯酥烂时。取出,调准味,淋入熟鸡油即成。

  功效:香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

香菇凤爪汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 红油脱骨凤爪的做法

    【食材】鸡爪 【调料】姜、蒜、香菜、红油、酱油、醋 【制作步骤】 1、将鸡爪洗净,将鸡爪、姜片放入开水锅中煮至7、8分熟; 2、将鸡爪冲洗干净,泡进冰水中,待完全冷却后,去

  • 秋水芙蓉的制作

    秋水芙蓉的材料:鸭蛋清6 个,泥鳅500 克。水发香菇2 朵,芥菜心1 根,火腿片15 克,葱白1 根,生姜1 片,精盐、料酒、味精少许,上汤500 克。 秋水芙蓉的制作: 1.泥鳅洗净,与葱白、

  • 白扒猴头菇的做法

    食谱原料:新鲜猴头菇、香菇、青菜、姜、盐、糖、味精、香油、清汤、淀粉、植物油 制作方法: 1、先用清水浸泡新鲜的猴头菇20分钟,然后捞出捏干水分,切成薄片。 2、将青菜用沸

  • 炒湖蟹的做法

    主料:螃蟹500克 辅料:鸡蛋100克,香菇(鲜)50克,冬笋60克 调料:小葱5克,姜15克,黄酒20克,盐3克,醋10克,淀粉(蚕豆)8克,猪油(炼制)30克 特色:色泽黄亮通红,蟹肉鲜嫩入味

  • 状元卤味的做法

    主料:鸡肝1折,豆干6雨,香菇6朵,葱2根,蒜头5个,辣椒半个,姜1片。酱油半杯,沙拉油2大匙,红砂糖1大匙,酒1大匙,香油1/2小匙。 有些微辣,香味扑鼻。 制作方法: 1、将材料分

  • 八宝蛋的做法

    食谱原料: 鸡蛋350克,冬笋10克,鳜鱼80克,肥膘肉15克,火腿15克,豌豆10克,香菇(鲜)10克,鸡蛋清25克,猪油(炼制)25克,盐4克,味精1克,黄酒3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)15克,小葱

  • 酱汁香菇酿的做法-香菇五花肉丸子

    (酱汁香菇酿) 特点 肠道被称为人的第二大脑,如何使肠道健康起来呢,首先就要改善肠道内的环境,那么在饮食上又有哪些食物可以改变肠道内的环境呢?今天左小霞老师联手郝振江大

  • 香菇烧鸡的做法

    【食材】鸡腿肉、香菇、白糖、、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末。 【制作步骤】 1、鸡腿切大块,香菇泡发备用。 2、起油锅煸炒鸡腿,肉色变白后加入白糖。 3、加入香菇

  • 干锅双椒凤爪的做法,鲜椒粗粮酥皮虾的做法

    干锅双椒凤爪的制作方法,鲜椒粗粮酥皮虾的制作方法。本页提供2019年11月19日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《干锅双椒凤爪》。主要介绍干锅双椒凤爪、鲜椒粗

  • 香菇薏米莲子粥

    香菇薏米莲子粥【组成】香菇50克(切块)、薏米100克、莲子50克。【做法】加水适量,煮粥常食。【功效】降血脂