当前位置:首页 > 家常 > 家常小炒

南瓜丝炒咸鸭蛋的做法

2017-11-24 来源:未知 作者:菜刀客

南瓜丝炒咸鸭蛋

材料:咸鸭蛋1个、南瓜丝300克、香葱1根、2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量;

制作方法:

1、将咸鸭蛋切成碎;南瓜用刮子刮成丝;将大蒜切成片;香葱切成末;

2、锅内放入橄榄油,7成热后放入蒜片、咸蛋碎,炒香;

3、然后倒入南瓜丝,加入少量开水,炒至2分钟左右,南瓜丝变软即可;

4、加入香葱和盐,起锅即可。

南瓜丝炒咸鸭蛋

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 归芪南瓜炖牛肉的做法

    主料: 牛肉、当归、黄芪、枸杞子、老南瓜、姜、盐适量 制作方法: 1.主料全部洗净。 2.南瓜去皮切块。 3.牛肉切块。 4.当归、黄芪、枸杞子泡15分钟。 5.牛肉放入热

  • 鸭血酸辣汤的做法

    材料:鸭血,香菇,蒜苗,西兰花,黑木耳,辣椒酱,醋,盐,黑胡椒,葱,姜,蒜,香油。 制作方法: 葱姜蒜炝锅,然后放入鸭血和西兰花,黑木耳丝,香菇丝翻炒,然后加适量的

  • 清蒸烤鸭块的做法

    主料:烤鸭1500克辅料:香菇(干)20克,小白菜300克 调料:味精2克清蒸鲈鱼菜谱,胡椒粉2克,小葱15克湘菜菜谱湘菜菜谱下载,料酒50克,姜15克,盐10克 制作方法: 1。将北京烤鸭去

  • 魔芋鸭子的做法

    主料:鸭750克 辅料:魔芋200克,香菇(鲜)30克,辣椒(红,尖)30克,青蒜20克 调料:姜10克,大葱10克,酱油20克,料酒20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,八角1克,桂皮1克,淀粉(玉米

  • 红油拌鸭掌的做法

    主料:鸭掌400克 辅料:辣椒(红,尖)20克,黄瓜60克,大蒜(白皮)2克 调料:辣椒油10克,香油5克,醋1克,盐2克,味精1克,白砂糖2克 制作方法: 1。将小黄瓜、辣椒分别洗净,切成片

  • 虾球鸭掌的做法

    食谱原料: 主料:鸭掌2500克。 辅料:火腿肠5克,虾仁150克,小白菜5克,鸡蛋清50克,香菇(干)2克。 制作方法: 1、将火腿切成末; 2、小白菜择洗干净切成末; 3、香菇用水涨发洗净

  • 罗汉鸭的做法

    主料:鸭子(1只,1400克),冬笋片(165克),水发冬菇片,扁尖笋段,栗子片,腐竹,白果肉,菜心。 辅料:葱段,姜片,黄酒,白糖,盐,酱油,菱粉,麻油,清汤。 1)将鸭子从背部剖开

  • 酸甜竹节肉的做法

    食谱原料: 主料:猪腿肉500克 辅料:油皮200克,鸭蛋150克,香菇(鲜)40克,冬笋130克,荸荠130克,胡萝卜75克,白芝麻3克,番茄100克,香菜35克,淀粉(玉米)150克,冬瓜130克 调料:大蒜

  • 发菜扒大鸭的做法

    主料:净光鸭1只约1250克,湿发菜325克,绍酒1汤匙,白糖2茶匙,浅色酱油2茶匙,深色酱油3茶匙,八角l粒,花椒2克,陈皮2克,香油,生粉,姜,葱各适量。 制作方法: ①将发菜用清

  • 酸香八宝鸭的做法

    (酸香八宝鸭) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 冬笋、冬菇、火腿、肉馅、糯米、密枣、莲子、松仁、黄酒、生抽、老抽、香油、糖、盐、白胡