这道菜比较清淡,我比较喜欢吃清淡的,不过油麦菜原本就香,相信大部人都会喜欢。
材料
油麦菜500克,蒜子3、4瓣,盐适量。
做法
1、把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎。
2、锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒。
3、菜炒熟时放入适量的盐炒均,起锅。

这道菜比较清淡,我比较喜欢吃清淡的,不过油麦菜原本就香,相信大部人都会喜欢。
材料
油麦菜500克,蒜子3、4瓣,盐适量。
做法
1、把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎。
2、锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒。
3、菜炒熟时放入适量的盐炒均,起锅。
美食网 爆三样的材料:猪肝200克,猪腰子60克,猪肉90克,蛋清25克,花生油,精盐,味精,白糖、香醋,鲜汤,葱段、蒜末。的做法 爆三样的的做法: 1、猪肝洗净去筋,切成片,猪肉
主料:二刀肉一块 辅料:蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、大料、姜、高粱酒 步骤: 1、煮肉:把肉放入锅里,加入半锅清水,再加入姜片,大料,少许高粱酒
这个蒜香排骨是俺的私房菜,它不但会诱惑你的嘴,你的眼,还一定会诱惑住你的胃。如果你被诱惑住了,只要掌握我下面说的几个小窍门,一定也能做出美味的蒜香排骨来。 原料:肋
主料:猪小排(猪肋排)(800克) 辅料:大蒜(100克)糯米粉(75克) 调料:淀粉(豌豆)(25克)嫩肉粉(10克)味精(10克)盐(4克)白砂糖(10克)腐乳汁(10克)花生油(100克) 制作方法: 1。猪肋排洗净斩成
主料:豆腐、青辣椒、大蒜 调料:酱油、香油 制作方法: 1、把豆腐在开水烫一下再切成丁。 2、青辣椒和大蒜捣成泥。 3、放入鲜酱油和香油拌匀即可。
材料: 新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹、盐少量。 制作方法: 1、蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。 2、土豆切成半月形,一个土豆大概切成6-8块。 3、黄油室
主料:金针菇100克、蒜苗300克 辅料:生姜1块、蒜1个 调料:生抽适量、白醋4茶匙、芝麻油适量、剁椒少许 制作方法: 1、蒜苗撕成丝状,用盐腌制15分钟,挤净水分备用。 2、金针菇切
材料: 鸭血或猪血、鳝鱼、火腿、牛百叶、黄豆芽、莴笋、土豆、金针菇、水发金针菜、水发木耳 调味料: 生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪
主料:鲳鱼750克,干淀粉15克,白糖20克,胡椒粉0。5克,酱油15克,猪骨汤100克,花生油500克,蒜瓣10克,绍酒20克,咖喱粉0。5克,香醋20克,味精5克,芝麻油1克 制作方法: 1.将鲳鱼
主料:甲鱼1000克 辅料:枸杞子30克,猪里脊肉150克 调料:大蒜(白皮)20克,盐5克,料酒15克,味精3克,花生油30克 制作方法: 1、鳖宰杀治净,取鳖裙洗净后切成3。52厘米的块,放