主料：瘦臊子，鸡蛋，盐，蚝油，葱。
制作方法：
1、锅置火上放油烧至六成热，放进蚝油和葱碎炒出香味起锅装小碗里待用。
2、锅里放进蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约半百度的热矿泉水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中武火蒸20分钟即可。
主料：瘦臊子，鸡蛋，盐，蚝油，葱。
制作方法：
1、锅置火上放油烧至六成热，放进蚝油和葱碎炒出香味起锅装小碗里待用。
2、锅里放进蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约半百度的热矿泉水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中武火蒸20分钟即可。
原料：草原鸡一只，淮山100克，枸杞子15克 腌料：料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐适量 制作方法： 1、鸡肉斩块、洗净，放入大钵中。 2、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐
主料：洋葱1个，3个鸡腿剔出来的肉，姜几片，蒜头几粒，香菜一小把。 腌料：油、盐、胡椒面、料酒 制作方法： 1、热锅下油，放姜片蒜片，爆香； 2、鸡肉预先用油、盐胡椒面和料
原料：鸡腿2个，胡萝卜，尖椒，黄飞鸿麻辣花生，葱，姜，蒜，老抽，生抽，料酒，盐，白糖，油 做法： 1、鸡腿提出骨头，去掉鸡皮和筋，切成丁，用料酒、盐腌制。 2、胡萝卜洗净
油淋酱油鸡 制作原料和方法： 1、首先准备鸡腿鸡翅N个（--自己想吃多少就准备多少吧） 2、用煮白斩鸡的方式，先把鸡肉洗干净，然后撒上盐，腌制30-60分钟。 3、准备一口汤锅加水，
电饭锅酱油鸡 材料：姜N片，鸡一只，酱油若干。 做法： 1、把姜铺在电饭煲上，放点油。 2、把鸡放进去电饭煲。 3、把酱油倒到鸡的身上。按煲饭按钮。
主料：橙子，鸡蛋 制作方法： 1，取橙子，洗干净外皮后，在案板上像揉面一样揉搓它，这样会使里面的果肉与果皮分隔地较好一些。 2，对半切开，用小勺子把里面的果肉挖出来放小
材料： 自发面粉、清水300G、椰糖300G、新鲜椰子1个（取汁）、班兰叶、鸡蛋1个 制作方法： 1）清水，椰糖和班兰叶一起放在锅中等椰糖煮溶后备用，班兰叶可丢弃。 2）在大碗里筛入面
原料：鱼翅、料酒、葱、姜片、鲍鱼、鸡、海参、火腿、冬笋、猪蹄、鸽蛋、鸭肫、干贝、香菇。 佛跳墙的做法 鱼翅加水、料酒、葱、姜片焖10分钟。鲍鱼剞十字花刀加料酒、鸡汤蒸半
主料： 绿豆芽150克，鸡胸脯肉50克，火腿50克，鸡蛋60克，香菇（干）20克，四季豆50克，冬笋50克，辣椒(红，尖)100克，墨鱼(干)50克，韭菜花100克 调料：姜5克，醋15克，酱油5克，味精
主料：鸡脯肉 辅料：海参、春笋、鸡腿菇、葱、姜、蒜 调料：盐、白糖、蚝油、酱油、醋、胡椒粉、香油、料酒、淀粉 烹制方法： 1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻