主料:
做法:
1,打蛋时朝一个方向打散;
2,蒸锅水开后再放入蛋碗;
3,要在装蛋的碗上加盖;
4,要用最小火蒸;
5,蒸好后完全不动,静止一会。
6,蒸蛋取出,将番茄去皮榨汁后直接浇上即可。

主料:
做法:
1,打蛋时朝一个方向打散;
2,蒸锅水开后再放入蛋碗;
3,要在装蛋的碗上加盖;
4,要用最小火蒸;
5,蒸好后完全不动,静止一会。
6,蒸蛋取出,将番茄去皮榨汁后直接浇上即可。

以下内容为河北卫视 家政女皇 20140405期节目视频及要点内容,养生主题《尖椒大酱炒 鸡蛋 》 【食材】鸡蛋、尖椒、姜汁、料酒、鸡精、白糖、酱油。 【制作步骤】 1、将鸡蛋摊成大块
珊瑚菜卷的材料:大白菜叶2 片,鸡蛋清1 个,味精1 克,白糖10 克,精盐2 克,玉兰片丝5 克,葱姜丝少许,淀粉5 克,肉泥200 克,酱油15 克,绍酒10 克,食醋5 克,红辣椒丝少许、水发
富贵满堂、吉祥如意(宫爆鸡丁) 材料: 鸡胸脯肉、胡萝卜、青椒、花生、葱、姜、蒜、花椒、干椒、醋、糖、酱油、料酒、淀粉、盐、油 做法: 先将花生炒熟 将鸡脯肉放到菜板上
主料:南瓜,鸡蛋,面粉,糖和胡椒粉。 做法: 1)南瓜一小块,去籽,洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以),把擦好的南瓜丝放到一个大碗里,打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢
食材: 面粉400克芹菜叶100克鸡蛋1个咖喱粉30克食油25克盐适量 制作方法: 1面粉加入温水和好、充分揉匀揉透成稍软和的面团,饧发20分钟。 2芹菜叶洗净、切碎;鸡蛋磕破于碗中,打散
原料: 普通白面1杯、玉米面1杯、糖适量、泡打粉1小勺、盐少许、鸡蛋1个、牛奶1杯、油适量。 制作方法: 1,将普通白面、黄色玉米面、糖、泡打粉、盐、放入一容器内拌匀。 2,另
原料:鱼翅,猪肥膘肉,鱼唇,金钱鲍,加骨汤,鸽蛋,鸡,鸭,鸭肫,猪蹄,羊肘,猪肚子,刺参,火腿腱肉,冬笋,鱼高肚,花冬菇,干贝,葱,姜片,绍酒,酱油,味精,冰糖,
主料:童子鸡1500克,栗子(鲜)300克 辅料:猪肉(瘦)100克,火腿25克,香菇(鲜)25克 调料:姜10克,小葱10克,盐10克,味精5克,黄酒10克 特点:鸡肉烂而不糜,汤汁稠浓,栗子香甜。
原料 宰好的雏鸡1只(约重500克),精盐10克,酱油25克,绍酒15克,白糖20克,葱椒泥10克,清汤500克,葱丝5克,姜丝5克,香油50克,花生油1000克(约耗50克)。 制作方法 1。准备工作:
主料: 首乌70克,桑寄生50克,鸡蛋3个。 制作方法: 将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净后一同放人砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲煮40分钟,捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲40分钟,