以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130619期节目视频及要点内容，本期养生主题《养生杂粮—薏米》。养生讲述专家：解放军309医院营养科主任营养师——张晔。主要内容：什么人更适合吃薏米，孕妇可以吃薏米吗，孕妇哪个阶段吃薏米更好，挑选薏米的窍门，薏米的美容功效等相关内容。
专家介绍：薏米对虚胖症状有缓解作用。薏米和芡实搭配消水肿效果好。利尿消肿食材推荐：薏米+红豆。
专家介绍：孕妇在7-8个月阶段适合吃薏米，在早期孕妇容易出现呕吐的症状，身体往往处理缺水的状态，不适合吃利水的薏米。怀孕后期（7~8个月）身体容易水肿。薏米搭配冬瓜有清热利湿的作用，利于孕期消肿。薏米和茯苓搭配适合孕妇消水肿。
专家介绍：夏季吃薏米更合适，在夏天的时候人体内的湿气大，所以夏天吃一点利i湿的薏米更适合，如果在南方在初秋的时候也还可以用。薏米泡后再煮更易煮熟；薏米翻炒后利湿作用更强。
（薏米粥）
容易掉渣、掉粉的薏仁说明是比较陈的薏仁。
专家介绍：薏米买回家冷冻存放最好。
香菇 薏米 莲子 粥 【组成】香菇50克（切块）、薏米100克、莲子50克。 【做法】加水适量，煮粥常食。 【功效】 降血脂 。 【出处】 健康之路20160123香菇的作用-竹荪的作用 （香菇薏米
主料： 冬瓜、眉豆、薏米、猪腱 制作方法： 锅内燒滾水放豬腱煲約20分鐘，加入冬瓜、眉豆、薏米大火煲20分鐘，轉小火再煲2小時即可。
主料： 猪肚500克猪肉(肥瘦)200克冬笋100克辅料：干贝25克火腿50克鸡肉50克松蘑(干)20克薏米50克调料：姜10克醋20克黄酒50克胡椒粉1克味精1克盐3克鸡 制作方法： 1。用刀轻轻片去猪肚表面
【原料】干姜、艾叶各10克，薏苡仁30克。【制作】 先将干姜、艾叶煎水取汁，然后加入洗净的薏苡仁煮粥。【用法】 每日2次，温热食。【疗效】 温经化瘀，散寒除湿。适用于寒
【原料】猪胰1个，薏米60克。www.caidaoke.com【制作】 将猪胰煮汤，加薏米煮粥。猪胰加盐佐膳。【用法】 喝粥，吃肉。【疗效】 健脾降糖补气。适用于糖尿病
薏米的功效与作用、食用方法、缓解虚胖的作用、食用宜忌、薏仁美白面膜的做法。虚胖的人大部分是水多、脂肪多，看起来挺胖但不压称。薏米有健 脾胃 的作用，可以帮忙运化和代谢，
什么人不能吃薏米，薏米更适合湿热人群，炒薏米。炒薏米制作方法。以下内容为北京卫视BTV养生堂20160725期节目视频及要点内容人，本期养生主题《赶走湿气过夏天》。养生
【食材调料】红豆、薏米、冬瓜、扇贝、胡椒粉、盐、糖、料酒。【制作步骤】1、将已经浸泡了一小时的红豆及薏米倒入锅中，用大火煮开。2、再把冬瓜、扇贝同时放入...
健康之路20130713期节目视频和要点笔记，主题是《选对食材过夏天（上）》。主要介绍：“天生白虎汤”，西瓜的功效与作用，吃西瓜的禁忌，挑选西瓜，
薏米又叫薏苡仁、苡米、苡仁，主要功效为健脾渗湿。对于水肿病人一般生用，用于健脾止泄时一般炒用。