以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130523期节目视频及要点内容，本期养生主题《能治病的菜（三）—薄荷》。养生讲述专家：北京中医药大学教授——高学敏。主持人：冀玉华
专家介绍：薄荷能治咽喉疼痛是因为疏散风热，薄荷对咽喉痛有很好的治疗作用，适用于风热感冒引起的嗓子疼。
专家推荐：慢性咽炎代茶饮：薄荷甘草汤。薄荷、绿茶泡水喝可以缓解嗓子干。用薄荷、菊花、冰片煮水制成眼贴可以缓解眼睛干涩、视力模糊。
【组成】薄荷6克、玄参15克、麦冬6克、甘草6克、桔梗6克。
【用法】煮汤代茶饮。
【功效】为口齿咽喉对药。
专家介绍：薄荷还可以适用中暑头晕。
专家观点：解暑成药人丹的主要成分是薄荷；含有薄荷的人丹用于晕车晕船效果好。
何嘉博士现场演示自制解暑薄荷冰。
专家观点：薄荷能除口臭。
食用薄荷生吃药效最好。薄荷拌杏仁需用熟杏仁。薄荷不宜久煮，3-5分钟即可。
专家观点：体虚多汗的人、脾胃虚寒的人不宜多吃薄荷。
何嘉博士现场演示自制疏肝解郁饮品：薄荷玫瑰饮。
主料：排骨，薄荷叶 辅料：生抽、老抽、鸡精、盐、白糖、生油、生粉 制作过程： 1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉，拌匀。放入切细的薄荷叶，再拌匀
主料：新鲜河虾400克， 调料：葱白30克，青椒1个，红辣椒1个，姜片4片，蒜末一点，薄荷一小撮，辣椒干30克，花椒一小勺，辣椒粉一勺，熟芝麻一大勺，红油一勺，盐，酱油，油 制作
薄荷介绍，薄荷叶的功效与作用，薄荷叶的功效用法，薄荷叶的文献记载，薄荷叶的食用方法，不适宜人群。治咽喉疼痛，治疗急性咽炎，薄荷的驱蚊作用，薄荷治疗口腔疾病，蚊虫叮咬后用
五运六气，薄荷的作用，木香的作用，芦根的作用，2019年春季小儿保健代茶饮。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年4月8日节目视频及要点内容笔记，...
食材调料，做法步骤。食材调料小葱、薄荷、洋葱、海米、面条。做法步骤1、香葱切6厘米小段、洋葱切丝。2、锅里坐油，放入姜炸至金黄，放入洋葱榨干后捞出，再放入香葱段炸煳滤出
食材调料 土豆、蘑菇、薄荷、蒜蓉、肉末、黄酒、盐、老抽、米醋、鸡精、热水、水淀粉。 做法步骤 1、土豆改大块儿，蘑菇和薄荷叶分别切碎备用。 2、锅上火加油，油温四成热下入土豆块
藿香薄荷茶【配方】藿香5~10克，薄荷5克，水煎代茶饮。【适用】气短乏力出汗多者。
肝郁脾虚代茶饮 专家推荐肝郁脾虚代茶饮——茯苓薄荷茶：茯苓10克、佛手6克、陈皮6克、薄荷3克。
青蒿的作用，马齿苋的作用，鲜竹叶的作用，薄荷叶的作用。以下内容为中央10台cctv10健康之路2022年7月30日节目视频要点内容笔记，本期主题《一味鲜药解夏急》。做客
薄荷凉茶。做法：将洗净的薄荷15克，用沸水冲泡，放入适量冰糖即可，每日3~5杯。功效：清热解暑。