以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130318期节目视频及要点内容，本期养生主题《壳中之宝-白果》。本期养生讲述专家：广东省中医院教授——池晓玲。主持人：冀玉华。
世界上最长寿的植物
我们知道，世界上最长寿的动物是乌龟，鼎鼎大名的哈里特乌龟，据说已经有两百多岁了，是迄今发现的年龄最大的乌龟。世界上最长寿的植物是什么呢？在山东宫县定林寺里面的一棵雌性银杏树是在商代时候种植的，已经有三千多年多的历史了，是我国迄今为止最长寿的一棵银杏树。
白果入药
白果又叫银杏果早在明代就有入药记载。银杏树被称为长寿树、公孙树。银杏树全身都是宝，银杏树的根、茎、皮、果都可入药。
（白果）
白果的主要功效
专家介绍：白果味甘性平，入肺经，主要的功效是宣肺定喘、平喘止咳的功效。现代研究白果还有降血压、降血脂的功效。常吃白果还可缓解小儿遗尿，专家推荐“猪小肚炖白果”缓解小儿遗尿。
（猪小肚炖白果-缓解小儿遗尿）
白果生吃可以解酒
专家介绍：白果生吃可以解酒，在李时珍的《本草纲目》中就讲到白果：“生食可以引疳解酒，熟食益人”。白果还可以治手足皲裂、虫牙、美白、治疗酒糟鼻的作用。
（白果的妙用）
白果的用量
专家介绍：成年人吃白果不宜超过10克。白果多吃会中毒。吃熟白果也不能过量。何嘉博士现场演示白果去毒小妙招。
银杏叶降血脂应该如何使用
专家介绍：银杏叶降血脂应该需炮制后使用，银杏叶降脂需遵医嘱。
【视频地址】https://tv.cctv.com/2013/03/18/VIDE1363613519571182.shtml