以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20141217期节目视频及要点内容，本期主题《拆除油脂炸弹(中)》。养生讲述专家：首都医科大学附属北京友谊医院教授——李虹伟。主持人：冀玉华。
胆固醇指标哪个更重要
下面哪个胆固醇指标更重要？低密度脂蛋白胆固醇？高密度脂蛋白胆固醇？总胆固醇？专家介绍：低密度脂蛋白胆固醇指标更重要。
总胆固醇包括低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、以及其他胆固醇，但低密度脂蛋白胆固醇在总胆固醇中的比率最高（在百分之50以上）。低密度脂蛋白胆固醇与动脉粥样硬化的发生密不可分，高密度脂蛋白胆固醇有抗动脉粥样硬化的作用。所以低密度脂蛋白胆固醇越低越好，高密度脂蛋白胆固醇越高越好。
动脉粥样硬化
下图为动物实验的三条主动脉血管，上面两条是由高胆固醇饮食喂养的家兔的主动脉，已经形成了明显的斑块，底下一条是正常饮食喂养的家兔的血管。（专家现场演示血管斑块的形成原因）
高血脂易显示的部位
高血脂易在哪个部位上有明显特征？A、眼部？B、舌头？C、下巴？专家介绍：高血脂易在眼部有明显特征。眼睑上长了斑块（黄素瘤）时是高血脂的表现，要去查一下血脂。
年龄越大胆固醇越高，随着年龄的增长代谢的层度会下降，40岁~60岁之间是胆固醇比较高的一个年龄段。
降低胆固醇首选方法
降低胆固醇首选方法是？A、服用鱼油？B、管嘴迈腿？C、服降脂药？专家介绍：降低胆固醇首选方法是管嘴迈腿，管嘴迈腿是对血脂病人最健康、最有效，最基本的治疗方法。
（何嘉博士现场讲解最好的减脂方法）