以下内容为中央10套健康之路20140406期节目节目视频及要点内容笔记，本期主题《春食五芽益健康 二》。养生讲述专家：解放军309医院原营养科主任——张晔。
榆钱是榆树种子，风一吹，榆钱掉落在适宜的地方就会长出小榆树。从营养成分上来讲，榆钱的膳食纤维的含量是非常丰富的，膳食纤维和它所含有的叶绿素对于我们健康的代谢、排便是有好处的。现在常常被用于做减肥的粗食的食材，不建议生吃。专家现场演示巧蒸榆钱发糕。
（图：专家现场做榆钱发糕）
将洗后用吸水纸吸干水分，将榆钱放入碗中，倒入玉米粉拌匀，用保鲜袋装起来放入冷藏室，这样可以保存3~5天。下一次我们要用的时候就可以直接烹饪了。
专家介绍：花椒芽可以起到止泻的作用。花椒性味偏暖，对于着凉而产生的腹泻有一定的好处，而不是用于止痢疾、肠炎等腹泻。
《本草纲目》记载花椒芽：“散寒除湿，温脾胃，止泄泻。”
（图：花椒芽的作用）
专家介绍;可以把花椒芽切碎，有于烙饼。（专家现场演示花椒芽饼的做法）
花椒芽偏热，适合与性凉的食物搭配信用，可与杏仁一起拌着吃。（专家现场演示花椒拌杏仁）
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食材：牛大腿肉 配料：花椒，姜片，蚝油，生抽，老抽，芹菜，蘑菇精，盐 制作方法： 1。将牛大腿肉切成较大的块状。 2。准备一个小炖锅，将牛肉放入倒入开水，开水要能基本淹没
主料：土豆、冬瓜、白萝卜、香菇、红薯粉、白菜、油菜、豆皮 调料：干辣椒、花椒、盐、生抽、芝麻、酱辣椒油 制作方法： 1。锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽一
主料： 猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、味精、红辣椒、香叶、酱油、白胡 椒、湖南剁椒、砂糖、香醋、青红辣椒 制作方法： 1、用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至
主料：猪肘500克 调料：花椒25克，盐150克，大葱100克，白砂糖100克，姜100克，白酒50克，香油100克 捆肘卷的特色： 色泽红润，形状优美，质地脆嫩，咸鲜可口。 制作方法： 1。将肘肉残
主料：鲜鱿鱼肉12两(约480克)，西芹一条，盐1/8茶匙，麻油少许，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，花椒粒1茶匙，姜茸2茶匙，青葱茸2汤匙，糖2/3茶匙，醋，麻油各1茶匙，生抽，开水各2汤匙 制作
内风和外风，内风与肝的关系，绿萼梅茶疏肝，人体的气筒-太冲穴。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160414期节目视频及要点内容，本期养生主题《春季防
护发功法一，护发功法二，专家推荐护发食疗-枸杞黑芝麻粥。以下内容为广东卫视健康有道20140321期节目视频及要点内容，养生讲述专家：中医名家——吴大真。养生主题《春季
春季上火：胃火的症状主要表现为：口腔溃汤、口舌生疮、牙疼、口臭、胃胀。 祛火方法：大黄5克、黄连、黄芩各3克。泡水代茶饮。 春季上火偏方
在中医的养生理论中有个五行体质养生理论，也就是说，人们可以按照外形特点分成五类体质的人。今天小编就给大家说说，从中医体质养生角度，五类体
春季腹胀、反酸、心悸、咳喘，春季肝郁。胃气上逆表现。以下内容为北京卫视养生堂2021年3月25日节目视频要点内容笔记，本期主题《给疾病一个“翻盘”的机会》 。...