以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150712期节目视频及要点内容，本期养生主题《巧吃瓜顶呱呱(下)》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主持人：冀玉华。
苦瓜有清热除烦、去火的功效；此外苦瓜还含有苦瓜素、苦瓜多糖可以降糖去脂。
【去除苦瓜苦味】
1、苦瓜榨汁混合甜味剂可降低苦味；
2、去除苦瓜里的白瓤也能降低苦味；
3、苦瓜焯水可降低苦味。
【用苦瓜减肥】
用苦瓜减肥不宜搭配肉和辣椒。专家介绍：用苦瓜减肥早餐吃最好。苦瓜不宜晚上吃，苦瓜相对偏凉，早餐吃苦瓜可以促进肠道蠕动，推进食物走的更快。
苦瓜的功效（图片源于百度百科）
专家介绍：圆的南瓜口感最面。南瓜羹可以保护胃粘膜。
专家现场演示：巧用南瓜做发糕、南瓜羹。
专家介绍：夏天吃丝瓜可以去火。丝瓜皮最去火。
冬瓜皮去火的功效比冬瓜肉强。冬瓜皮有祛湿利尿的功效，夏天吃冬瓜皮粥可以预防中暑。夏天湿气大，人容易肿，中医认为冬瓜有利湿、利尿、祛暑的功效，可加强人体代谢。
专家推荐夏季消暑甜品-橙汁冬瓜球。
三伏贴，慢性咳嗽，什么人适合三伏贴敷。以下内容为北京卫视BTV养生堂20140713期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏贴三伏冬祛病》。专家：北京中医药大学东方医院专
夏季养生晒太阳，夏季要适当睡午觉，夏季饮食。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140805期节目视频及要点内容，本期养生主题是《夏季养生安度一夏》。养生讲述专家：张胜荣
冬瓜雪梨饮，夏天吃冬瓜的好处，冬瓜哪一部位止咳除烦效果最好？，哪类病人更适宜吃冬瓜？，虚胖的人吃冬瓜减肥效果好，冬瓜煲薏仁的制作方法，冬瓜的美容作用，乌梅洛神冬瓜，冬瓜
黄豆的营养价值，笋豆烧鱼的做法，海带与黄豆搭配，黄豆与豆腐搭配，醋椒黄豆豆腐的做法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150807期节目视频及要点内容
苦夏中的纳呆，气阴两虚引起的食欲不振，夏季开胃消食的食物，益气开胃保健操，缓解贪凉引起的食欲不振。陈皮丁香茶。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130
脾胃虚弱，健脾代茶饮，穴位按摩调理脾胃。健脾补气茶。以下内容为北京卫视BTV养生堂20160520期节目视频及要点内容，本期养生主题《度夏先养脾》。养生讲述专家：首都医
夏天喝绿豆汤驱阳邪，竹叶泡水治署热感冒，警惕严重中暑，夏季实火的表现，空心菜去火毒。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150619期节目视频及要点内容
以下内容为中央电视台健康之路20130714期节目视频及要点笔记，主题是《选对食材过夏天（下）》。主要介绍：夏天适合吃的食物，莲子心的功效与作用，百合的功效，如何挑选百
牙疼的镇痛剂——醋，赶走咽喉痛——藕汁蛋清，治偏头疼——紫菜蛋花汤，经常腰酸背痛——盐腰带。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140107期节目视频及要点内容，...
春夏交替，人体自身的平衡容易受各种因素影响出现问题，此时血压波动非常常见。如果不及时注意，就容易引发心脑血管事件，危及生命。