以下内容为广东卫视健康有道20140521期节目视频及要点内容，本期养生主题是《健脑话饮食(二)》。养生讲述专家：著名中医保健专家——戴光强。主持人：蕾蕾、吉娅。
健脑科学膳食原则：碳水化合物、优质蛋白质、丰富的蔬果。
1、每天适量饮用咖啡或茶有益大脑清醒，注意力集中，加快反应速度。
2、每天吃点巧克力有助于稳定情绪，加快大脑运转状态。
3、考试前半小时吃块黑巧克力有且于考试脑力发挥。
4、DHA主要存在于鱼类中，鲈鱼、三文鱼、金枪鱼、含量更为丰富。
5、卵磷脂：优质健脑营养素、提高脑细胞活力、有助于减缓记忆力衰退。蛋黄、大豆中含胡丰富的卵磷脂，想要补脑，应多吃鱼、鸡蛋、大豆食品。
1、血液中的葡萄糖水平过高或者过低都不利于大脑运转。2、优质蛋白质和碳水化合物结合，可以使血液所含的葡萄糖外于正常值。在原饮食习惯的甚础上建议增加含有优质蛋白质的食物。
原料： 胡桃仁50克，粳米100克。 做法： 同煮成粥。 功效： 胡桃肉具有益肾补脑、止咳定喘的功效，与粳米同煮成粥，是冬季常见病哮喘病的食疗方，经常食用可防止喘咳旧病
桑椹糯米粥。原料，做法，功效，出处。原料桑椹30克，糯米60克，冰糖适量。做法煮粥服食。功效可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。出处网络收集（养肝益脑
【材料】： 黄精30克， 玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。 【调料】： 生姜、蒜末、料酒各适量。 【做法】： 将上述中药煎汤去渣，取汁
补肾健脑芝麻糊的做法 黑芝麻、枸杞、桂圆肉、核桃磨粉后，加入皮蒸熟的山药，搅拌均匀即可食用。山药必须50克以上，其它食材10~20克之间，依据自己的体质选择。 黑芝麻的
节目开始前，请您按照下列量表要求认真计算出自己的成绩。这个量表与一个严重危害老年人生活、生命的疾病相关，究竟是哪一种疾病呢？量表的分数高低又代表着什么？
（补肾健脑蚝汁桃仁木耳豆腐煲） 厨师 四川饭店行政总厨郝振江 特点 今天专家给咱们推荐的补肾健脑的食材是黑木耳。张老师为咱们搭配了健脑功效也比较好的核桃和豆腐，这道菜补
【食材】鲢鱼头、核桃仁、豆腐、大葱、姜； 【调料】盐、料酒； 【制作步骤】 1、鱼头去腮洗净，剖开，浸入清水中去除血水备用； 2、水烧开，放入鱼头煮制，撇去浮沫，再放入
湖北卫视饮食养生汇20160308期节目视频及要点内容，本期养生主题《适当噪音有助睡眠》。养生讲述专家：原总参警卫局保健处主任医师胡维勤。 安眠补脑方 【组成】酸枣仁3
刘姥姥是红楼梦中最长寿的人，至少活了85岁。湖北卫视饮食养生汇20150518《红楼梦中的养生智慧》。主要内容：红楼梦中最长寿的人、运动的9大机能、静坐竟也可长寿、顺应