茶中含有茶多酚，它主要有抗氧化的作用，能够清除自由基、抗癌防癌。茶多酚中最主要的物质是儿茶素，儿茶素能够帮助预防中风、心血管疾病，还能够帮助控制2型糖尿病患者的血糖升高。日本研究证实，每天喝4~6克的茶对于防止中风有很明显的效果。
（图：儿茶素的作用）
胃肠功能较弱的人不适合喝绿茶，可以引起拉肚子，引起胃食管反流。年轻人比较适合喝茶绿茶。
每日喝15克以内的茶为宜，切记不要过多饮用，喝得过多易对胃肠道以及其他营养素吸收造成影响。
缺铁性贫血的人不适合喝茶，茶中含有的鞣酸会影响矿物质的吸收，如会影响铁的吸收，对缺铁性贫血人群的健康造成隐患。喝茶过量，茶里面的鞣质还会和水果中的维生素结合引起肾结石的风险。孕妇不适合喝茶。
原料： 鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。 做法： 1、将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟； 2、等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均
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手诊——通过指甲看健康，湿性体质的人指甲是苍白的，通过喝茶祛除体内湿气。以下内容为甘肃卫视聚健康20151208期节目视频及要点内容，本期养生主题《掌握茶奥秘》。养生讲
清热降血脂的代茶饮。清热降血脂的代茶饮【用法】将绞股蓝、荷叶、山楂按1:1:1的比例煎煮代茶饮，可用养生壶煮3~5分钟，具有清热降血脂的作用。【出处】健康之路20170
铁观音介绍，铁观音的功效与作用，铁观音的传说，铁观音的其他功效。归类，产地，特点，一、抗衰老的作用，二、抗癌症的作用，三、抗动脉硬化的作用，四、防治糖尿病的作用，五、减
茶的作用，看体质来喝茶，荷叶降脂茶。以下内容为江苏卫视万家灯火20160616期节目视频及要点内容，本期养生主题《怎样喝茶最养生》。养生讲述专家：杨增良。主持人：国粹。
红茶杏仁慕斯。红茶杏仁慕斯【食材】奶油乳酪200克，红茶包、奶油125克、牛奶165克、吉利丁5克、蛋黄/糖粉40克，杏仁、融化的黑巧克力浆。【制作步骤】1、牛奶和红茶
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安吉白茶是绿茶，并不是大家以为的白茶，它是经过绿茶加工工艺制成的。为什么安吉白茶是绿茶茶叶分类是按制作工艺不同来分成：红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶。绿茶的工艺流程为杀