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阿尔茨海默症、帕金森等都是威胁老年人生活质量的严重脑病，这些疾病的发生可能和某些营养素的缺乏相关，不论您处在人生的哪个阶段，这些养脑的营养素都是需要每天摄入补充的，那么它是什么呢？
这种营养素就是每个人都必不可少的磷脂，它就存在于如图这些食物里面。每天每人应该吃多少，吃法又有什么讲究呢？
养脑护脑，从吃入手预防老年性脑病，两个原则您记好喽！
1、富含磷脂的动物性食物要吃够。
2、一定要吃蔬菜水果。
帕金森病是一种严重影响生活质量的老年慢性疾病，它最为可怕的地方就是：相应部位脑细胞凋亡到70%，人体才出现症状，那么应该如何简单判断，我们的脑是不是已经透支，需要及时补充营养了呢？
黄豆和豆腐营养，豆腐搭配蛋黄，赛蟹黄豆腐的做法，维生素D利于钙吸收，松子和豆腐搭配，松子鲜奶酪的做法，腐竹中钙的含量，海带镁更丰富，豆渣中含量丰富的膳食纤维。
哪一类人更适合吃胡萝卜，大蒜烧肉的做法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150809期节目视频及要点内容，本期养生主题《学会搭配营养加倍(下)》。
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矿物质的作用，铁元素的作用，如何补充铁元素，锌元素的作用，如何补充锌元素，硒元素的作用，含硒的食物。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170325期节
全能冠军--荞麦，荞麦是高血糖的克星，荞麦是高血压的克星，荞麦是高血脂的克星。以下内容为北京卫视BTV养生堂20160804期节目视频及要点内容，本期养生主题《餐桌上的
【食材】糙米、柠檬、香菇、虾米、火腿、盖菜、胡萝卜、牛蒡丝； 【调料】盐、胡椒粉、料酒、糖； 【做法】 1、按1：1的比例取清水和糙米入锅，加入柠檬汁和盐，加盖焖煮。
黑蒜，高盐食物，钙的摄入与高血压，补钙的食物。以下内容为北京卫视BTV养生堂20150502期节目视频及要点内容，本期养生主题《于康的营养主张(2)》。养生讲述专家：北
红葡萄酒可能大家都认为是从外国引进的，其中又以法国的葡萄酒最有名，但实际上葡萄酒在中国有很早的历史了。从汉武帝开始欧亚的葡萄引进了中国，到了唐宋 时期葡萄酒的酿造技术就
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鲤鱼的功效：健脾和胃，利水水肿。图片尺寸：388px ×px (宽*高)图片大小：60675Byte上传时间：2021-10-16 15:23:44图片格式：.jpg下