以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140807期节目视频及要点内容，本期养生主题《小儿肥胖莫忽视》。养生讲述专家：北京新世纪妇儿医院儿科主任——陈英。主持人：刘仪伟。
小孩的饮食结构应该以身高体重标准来衡量。小孩在生长发育阶段吃得都比较好，一旦过了这个时期，由于饮食习惯已经养成，所以在饮食上很容易没有节制，久而久之就变成了小胖墩。
为了避免小孩子在孩童时期就出现高血脂、高血压、高血糖等疾病。家长应该尤其为重视子的体重检测，积极听取医生的喂养建议。体重除以（身高的平方）如果这个数字大于23就属于超重。如果小孩有肥胖的现象，家长可以找医生咨询相关的建议。
孩子放暑假后活动会减少，这也可能导致小儿肥胖。在假期里，孩子们少了功课的压力，更多时间是待在家里，过关衣来伸手，饭来张口的生活，时时刻刻都可以吃到零食，这些者是造成小儿肥胖的原因。
尤其是暑假，天气火热，来一杯冰镇饮料再舒服不过，其实，长期喝饮料也会对孩子的健康带来隐患。因为饮料含有的过量糖分，除了会造成小儿肥胖以外，也会影响孩子的食欲和健康，得不偿失！
毛豆的营养价值，腐乳糟毛豆的做法，泡椒毛豆的制作方法，花生毛豆一锅出，不宜吃的人群。以下内容为河北卫视家政女皇20140625期节目视频及要点内容，《花生毛豆健康有说法
湖北卫视饮食养生汇20140909期节目视频及要点内容，本期养生主题是《主食里面健康多》。养生讲述专家：首都保健营养学会执行会长王旭峰。主持人：刘仪伟。 健康主食 主食
春节凉菜，品质好的酱牛肉，防止果蔬汁变黑。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150219期节目视频及要点内容，本期养生主题《营养专家的春节餐桌(上)》
矿物质的作用，铁元素的作用，如何补充铁元素，锌元素的作用，如何补充锌元素，硒元素的作用，含硒的食物。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170325期节
黄豆所含的蛋白质，黄豆中的卵磷脂，黄豆可平衡雌雄激素，不宜吃黄豆的人群，醋泡黄豆的做法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130515期节目视频及要点
香椿的作用、香椿的营养价值、香椿的毒性、香椿中亚硝酸盐【性味归经】 苦、辛，性温，入胃、大肠、肾经。 【功能主治】 香椿具有开胃理气、解毒疗疮、止泻止痢、杀虫的功效。适
江苏城市20130413期频道播出的万家灯火节目视频笔记，节目请到的嘉宾是著名医学保健专家——戴光强。主题是吃对蔬菜让你远离疾病。主要介绍吃菠菜的益处，中国高血压患者的
葵花子的营养价值，西瓜子的营养价值：，南瓜子的营养价值。葵花子的营养价值葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要 的榨油原料，
酱油的营养价值，纳豆的的作用，豆豉的作用，酱料的作用，酱油的等级分类，生抽与老抽的区别。纳豆小菜的做法，纳豆不适合人群，豆瓣酱的来源。以下内容为中央电视台科教频道cct
牛奶中的营养物质，每天喝多少牛奶合适，缓解乳糖不耐受，过量饮用牛奶的影响，奶制品的正确饮用方法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年11月25日节