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所属文章：健康之路20160122银耳的作用,木耳的作用 【前往查看】
文章导读：以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160122期节目视频及要点内容，本期养生主题《菌菇大作战（上）》。养生讲述专家：北京中医药大学主任医师张春荣。 银耳的作用 银耳又叫白木
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【食材】猪肉，黑木耳，胡萝卜，青椒，淀粉，姜，蒜； 【调料】豆瓣酱，白糖，醋，酱油，料酒，鸡粉，香油； 【制作步骤】 1、肉丝中加入酱油、料酒拌匀，腌制入味，再加入一点
1、馅料：胡萝卜，白菜(份量最多)，香菇，黑木耳，细粉丝，全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀，不用炒熟。 2、制做：用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好。水开就可下锅煮
材料：黑木耳、盐、香油、熟芝麻、红辣椒、鸡精 制作方法： 1、黑木耳提前一晚上用冷水泡发至变软。 2、用剪刀剪去蒂部洗净备用。 3、锅中放入清水至烧开，下入黑木耳焯水。 4、
主料：山藥（適量） 輔料：胡蘿蔔、西芹、黑木耳、蒜頭（各適量。黑木耳要用水泡發，鮮黑木耳則不用泡發） 調料：植物油（起鍋用）、香油（即芝麻油）、鹽、雞精（可用砂糖代
材料：豆腐、香菇、黑木耳、火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝）、鸡蛋。 调料：高汤、醋、酱油、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、香油。 制作方法： 1、火腿切成细丝，将豆腐切成细丝，香菇
（黑木耳） 黑木耳的作用 化痰止咳 黑木耳有化痰止咳的作用。中医认为黑木耳能使肠胃通畅、排出毒气。在唐代的《食疗本草》就有记载:利五脏、宣（通）肠胃、气痈、毒气。 补铁
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