醋、糖、生抽、蜂蜜、盐、味精。
1、花生使用前稍微用水泡一下。
2、锅中坐油，倒入花生炸制。注意要小火慢炸。
3、用陈醋、糖、生抽、蜂蜜两小勺、盐、味精调匀。醋与糖的比率是2：1。
4、花生米变色后捞出，喷上白酒。晾凉后调入之前调好的汁、洋葱、木耳、香菜拌匀即可。
花生、盐、白糖、酱油、香醋、白酒。
1、热锅凉油，放入花生米小火慢炸。一直到花生中的水分散发出去，油水的泡由大变小时捞出控油盛入碗中。淋少许白酒，这样冷却后花生会很香脆。
2、锅中倒入一小碗香醋，半勺酱油，四分之一勺白糖，少量盐，淋少许水淀粉，将汤汁熬开倒入容器中。晾凉后浇在花生上，最后用香菜点缀即可。
（图：老醋花生）
中央电视台cctv1天天饮食20140604期节目，天天锦囊，视频的最后讲老醋花生的做法
主料 花生米 准备卤料 老抽、生抽、盐、白糖、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、水 制作步骤 1、花生洗净，用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土； 2、将卤料中所有
原料：猪排骨花生、红枣（3-5颗）、枸杞（3-5颗）、生姜（二片） 制作方法 1．把花生放在冷水里浸泡一个小时。（备用） 2．先将排骨洗净，加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里
材料： 黑芝麻200克（或者花生200克），黄油30克，细砂糖80g，糯米粉400克，温水350克。 馅料做法： 1。将黑芝麻放入锅中小火炒香，花生和芝麻都易糊，一定要小火。 2。炒香的黑芝麻
主料：猪肉(肥瘦)500克 调料：花生油50克，盐10克，白砂糖10克，花椒10克，香油10克，大葱10克，姜10克 制作方法： 1。猪肉放入拍破的葱、姜、盐、糖、花椒子和少许硝揉搓，腌约5天左
主料：茭白1000克 调料：盐10克，辣椒(红，尖，干)20克，味精2克，酱油20克，花椒5克，花生油25克 制作方法： 1。先把茭瓜的外皮扒去，洗干净后，改刀切成7厘米长、3。5厘米宽、2毫米
食谱原料： 鳝鱼1000克，海参(水浸)700克，料酒50克，胡椒粉2克，大蒜(白皮)150克，小葱8克，姜8克，味精2克，淀粉(蚕豆)8克，猪油(炼制)150克，花生油100克。 制作方法： 1。独头蒜剥去
主料：猪肚750克 辅料：鸭蛋150克，小麦面粉50克 调料：苏打粉1克，白砂糖5克，料酒10克，盐5克，味精2克，花生油50克 制作方法： 1、猪肚尖刮去表面油膜，洗净； 2、洗净的猪肚放入
主料： 猪蹄，腐乳，葱，姜，蒜，桂皮，八角，小红辣椒，花生仁。 做法： 1。猪蹄处理干净切块，花生仁半斤加一匙盐用水发泡三小时以上。 2。猪蹄放开水中汆一下，洗净备用。
【食材调料】水泡花生、干辣椒、糯米粉、一个鸡蛋。【制作步骤】1、新鲜的花生泡水泡一晚后剥皮。2、锅中加水，放入干辣椒煮至微微发软。3、糯米粉中加入一个鸡蛋抓均，加入煮好
（花生鼓汁排骨） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 陈皮、花生、小排骨、生姜、豆豉、淀粉。 制作步骤 1、花生去红皮，陈皮