以下内容为河北卫视家政女皇20140417期节目视频及要点内容，养生主题《糙米呼出新花样》。养生讲述专家：解放军309医院原营养科主任——张晔。
主持人：方琼、程成。
专家介绍：发芽糙米不仅保留了糙米的营养，在发芽的过程中还产生了维生素等新的营养物质，并且发芽后的口感更好，常吃有降血糖的功效。
1、选择糙米、紫米或黑米用温水泡24小时后取出用纱布包好；
2、每天冲水若干次，放置于湿毛巾上保持湿润，并放于温暖的地方，3 天左右即可发芽。
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马蹄五豆糙米甜粥的材料：黑豆20克，赤小豆20克，黄豆20克，眉豆20克，绿豆20克，马蹄1个，糙米100克， 冰糖，陈皮1小片美食网 马蹄五豆糙米甜粥的做法： 1.所有豆类浸泡2小时；马蹄
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【食材调料】 粗米、排骨3斤、葱、姜、3个八角、2小块桂皮、3片香叶、青菜、白糖、一听的啤酒。 【制作步骤】 1、粗米洗过之后，后温水泡制2个小时。 2、水开锅后，排骨
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我们在超市经常看到的一般都是精米。从糙米到精米，大概会损失70%左右的维生素B1，损失70~80%的纤维，钾、镁等矿物质也大幅度地下降。精米的好处就是好煮，好嚼。
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如果我们完全不食用主食，能量摄入会大幅度下降，非常容易出现低血糖。高血糖虽然长期而言对我们的健康不好，但低血糖可能短期就要命，而且严重的低血糖可能会毁掉你长时间控制血糖