鬼子姜红焖鲤鱼的做法

2015-11-07 来源:家政女皇 作者:菜刀客

鬼子姜红焖鲤鱼

(图:鬼子姜红焖鲤鱼

食材调料

鬼子西红柿、鲤鱼、葱、、干辣椒

制作步骤

1、西红柿开水烫制一下剥皮切丁,鲤鱼处理干净切成大块(注意:鲤鱼、草鱼在制作时咽骨一定要去掉,有助于去腥)。

鬼子姜红焖鲤鱼的做法图一

2、锅中放少许的底油,开火烧热。下入西红柿煸炒,加少量盐让它水分更快出来。炒好后倒出

3、锅中再放底油,下入姜、葱、蒜、干辣椒煸香,倒入刚刚炒好的西红柿,加入热水,下入鱼片,加白醋,大火熬15分钟左右。出锅前加入盐、味精即可。

鬼子姜红焖鲤鱼的做法图二

家政女皇20150108期节目视频

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 糖醋鲤鱼跃龙门的做法【视频+笔记】

    想要做出上好的糖醋鲤 鱼 要选择肚子比较瘦的公鱼,这样炸出来的才比较好看一些。鱼买回来来后先养1~2天去一下土腥味。如果你不想做出造型,可以直接下锅炸制,如果您要是想到

  • 两吃鲤鱼的制作

    两吃鲤鱼的材料:鲜妒子鱼750克。 虾仁25克,胡萝卜15克、香菜15克、猪肥肉50克、青豆10克、精面粉15克。葱10克、姜10克、精盐2克;鸡蛋清25克、芝麻油10克、淀粉30克、花生油250克。红樱

  • 怀抱鲤的做法

    怀抱鲤的材料:鲜鲤鱼,小鲤鱼,肥肉膘,木耳,南荠,葱,姜,蒜,精盐,酱油,精酒,清汤,湿淀粉,鸡油,花生油。 美食网 怀抱鲤的做法: 1.两条鲜鲤鱼挖鳃刮鳞,去内脏用刀

  • 糖醋鲤鱼的做法

    原料: 鲤鱼750克,白糖200克,酱油、料酒各10克,葱、姜各2克,醋120克,蒜茸、精盐各3克,湿淀粉100克,清汤300克,花生油1500克。 制作方法: 1、鲤鱼去麟、内脏、两腮,于身两侧每

  • 龙肝凤脑的做法

    主料:鲤鱼肝200克。鸡脑150克、熟火腿15克、菜心50克。葱15克、姜10克、绍酒20克、高汤250克、淀粉15克、熟鸡油10克、胡椒粉1克、精盐2克、味精1。5克。 制作方法: 1、将鱼肝洗净放入

  • 食疗本草记载鲤鱼的作用_图片

    健脾和胃,利水下气——《食疗本草》所属文章:健康之路20160709夏季状元菜(三)-鲤鱼-薏米 【前往查看】文章导读:夏季鲤鱼味道鲜美,具有祛湿开胃、利水消肿的功效。

  • 冬瓜鲤鱼头粥

    冬瓜鲤鱼头粥。冬瓜鲤鱼头粥【原料】鲤鱼头1个,新鲜连皮冬瓜100克,粳米适量。www.caidaoke.com【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净,切成小块,然后一

  • 半汤萝卜丝鲤鱼,脆煎花肉萝卜丝豆包20190823家政女皇

    半汤萝卜丝鲤鱼的制作方法,脆煎花肉萝卜丝豆包的制作方法。本页提供2019年8月23日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《半汤萝卜丝鲤鱼》。主要介绍半汤萝卜丝鲤鱼

  • 酸椒鱼(鲤鱼)的做法

    食材调料 鲤鱼、酸菜、红椒、笋、香菇、鸡蛋、料酒、盐。 做法步骤 1、将鲤鱼洗净取鱼肉改刀成鱼块,加入料酒、盐、淀粉、鸡蛋液抓匀备用。 2、取锅入底油烧至四成热,下入葱

  • 鬼子姜的功效与作用_图片

    鬼子姜的功效与作用,与生姜的区别,食用方法,食疗功效,鬼子姜的腌制方法,鬼子姜又叫洋姜、菊芋,与普通生姜并非同一科植物,它属于菊科,普通生姜属于蓑荷科。从外表上看,鬼子