做法:
1。将小海虾洗净,控干水分。
2。加入鸡蛋,葱花,香菜梗,搅拌均匀,
3。锅里放油,不要多
4。将蛋液倒入摊平,火别大了,要不然就外面糊了,里面还没熟呢
5。翻面都变成金黄色,就熟了

做法:
1。将小海虾洗净,控干水分。
2。加入鸡蛋,葱花,香菜梗,搅拌均匀,
3。锅里放油,不要多
4。将蛋液倒入摊平,火别大了,要不然就外面糊了,里面还没熟呢
5。翻面都变成金黄色,就熟了

【食材】大虾 【辅料】香蕉、菠萝、土豆、胡萝卜,洋葱 【调料】泰式红咖喱、椰浆、香茅草 【制作步骤】 1、大虾剪掉虾须,吸去多余水分,撒少许盐、白胡椒粉; (2)在热锅中倒
【食材】海白虾、小土豆 【调料】红绿彩椒、麻辣鲜调味料、白芝麻 【制作步骤】 (1)小土豆去皮下锅煮制,海白虾剪去虾爪,破开虾背; (2)用四成热油温炸制土豆,用升到七成
材料:整只鸡切块、新鲜的香菇、小土豆、葱段、姜片、料酒、盐 做法:1、鸡块洗干净,放开水里焯一下,去掉油和血 2、把焯好的鸡块放入砂锅,放入葱段、姜片、少许料酒和冷水,
用料:土豆一个(重250克),糯米粉150克,豆沙、白芝麻各适量; 做法: 1。土豆去皮切成片,放入微波炉或蒸锅内蒸熟,取出用擀面杖捣成泥; 2。将50克糯米粉加入土豆泥中,揉成面
材料:小土豆15个,葱花少许,胡椒粉,盐,菜油。 制作方法: 1、土豆要挑小的,鹌鹑蛋般大小最好,洗干净用水煮熟。 2、煮熟的土豆冷却后剥皮,用菜刀在砧板上将土豆拍扁,就象
食谱原料: 主料:海虾500克。 调料:白酱油50克,大曲酒50克,白砂糖30克,盐5克,香醋15克,胡椒粉2克,腐乳汁40克,大蒜(白皮)5克,姜5克,香油25克。 制作方法: 1。姜洗净,切末
主料:嫩母鸡1只约1500克,猪腿肉75克,京葱(或小葱)100克,猪网油250克,姜丝5克,葱段5克,绍酒75克,酱油35克,糖10克,山柰(中药)1克,花椒盐10克,八角1瓣,粗盐75克。以下是包扎用
主料:童子鸡1500克 辅料:火腿20克,香菇(鲜)30克,莲子175克,牛奶275克 调料:大葱20克,黄酒15克,盐5克,味精4克,淀粉(玉米)10克,鸡油20克 制作方法: 1、火腿、香菇均切丁;
主料:净南瓜300克,鸡蛋1只,面粉30克,淀粉10克,盐,葱姜,味精,胡椒粉,五香粉各适量。 制作放法: 1、将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精
主料:山药、红枣、排骨 调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞 做法: 1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块, 2、排骨和山药分别飞水捞出 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜