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椒盐土豆饼的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

材料:小土豆15个,葱花少许,胡椒,盐,菜油。

制作方法:

1、土豆要挑小的,鹌鹑蛋般大小最好,洗干净用水煮熟。

2、煮熟的土豆冷却后剥皮,用菜刀在砧板上将土豆拍扁,就象拍瓣一样。

3、油锅将土豆用中火将土豆炸(烤)金黄。

4、土豆炸完后,用盐,胡椒粉,葱花扒拉几下即可。

椒盐土豆饼

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