【调料】盐、味精、香油、老姜片
【制作步骤】
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜即可；
【食材】热狗、面包 【调料】色拉油、苦菊、番茄沙司、黄芥（根据个人口味）、黑芝麻或黑胡椒粒 【制作步骤】 1、牡蛎洗净后，加入盐，胡椒粉芡实、红薯淀粉、拌匀备用； 2、碗
本页提供2014年3月8日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《肠仔天使面》。食客私房菜-肠仔天使面 食材 肠仔，意面，番茄膏，番茄 做法 1.将肠仔切断
酥肉的材料： 猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐 2.5克，味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克 酥肉
主料：南瓜1块、土豆1个、火腿1截 配料：鸡蛋1个、新鲜薄荷3枝 调料：盐少许、黑胡椒适量 制作方法： 1，南瓜、土豆去皮切半圆片，火腿切成等大的半圆片； 2，将南瓜片、土豆片和
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项，如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹，再美味的鸡蛋羹也会吃腻的，聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料，味道就大不同了！ 虾皮鸡蛋羹
配料：面粉，盐，油，平底锅。 制作方法： 1。先把鸡蛋打进一个干净的碗里，放点盐，把鸡蛋打碎，再拿一个碗，放点面粉，放些水，把它搅拌，然后再跟鸡蛋倒到一起拌好。 2。先
材料： 小葱一根、鸡蛋一枚、自制玉米泥50G、玉米淀粉10G、盐、橄榄油 制作方法： 1、小葱切段备用。 2、鸡蛋打散加入玉米泥、小葱段、玉米淀粉、少许盐拌匀成糊。 3、锅中加入少
主料：鸡翅1500克，草鱼150克 辅料：火腿20克，西谷米100克，小白菜150克 调料：鸡蛋清50克，猪油（炼制）100克，料酒20克，江米酒25克，盐10克，味精2克，胡椒粉1克，冰糖5克，酱油15克
主料：田螺850克 辅料：鸡蛋清150克，香菜150克 调料：花生油100克，料酒50克，盐10克，醋25克，白砂糖3克，味精1克，花椒10克，花椒粉1克，大葱15克，姜15克，香油25克，胡椒1克 软炸螺
主要食材 鸡蛋、香菇、瘦猪肉 菜品特点 香菇肉末鸡蛋羹是一道富含多种营养的传统美味，今天的鸡蛋羹做的像布丁一样滑嫩，赶快来学习一下吧！ 做法 步骤1：下入姜末、肉末进行煸炒。 步