主料：
调料：
色拉油、盐、生抽、高汤、花椒油、鸡精
做法：
黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟即可。
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主料：
调料：
色拉油、盐、生抽、高汤、花椒油、鸡精
做法：
黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟即可。
炒豆腐松的材料：老豆腐500克，酱瓜40克，酱姜35克，虾米15克，葱花10克，酱油5克，白糖1克，精盐3克，味精2克，芝麻油5克，花生油70克。 炒豆腐松的做法 1.老豆腐切成大块，放入开水
主料：瓶装豆腐乳一块、鸡蛋四枚。 制作方法： 1、豆腐乳一块、鸡蛋四枚放在碗内。 2、豆腐乳一块加水少许打碎、鸡蛋四枚加水打碎放在碗内。 3、把打碎豆腐乳和鸡蛋放在一个
原料：猪排骨400克、干海带50克、玉米1根、豆腐200克、葱、姜、盐、黄酒、香菜。 做法： 1、将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块； 2、排骨
主料：丝瓜500克、鲜鱼头1只、豆腐1块 调料：生姜、盐适量 制作方法： 1、丝瓜洗净切段，鱼头洗净切开，豆腐用清水略洗后切大块。 2、鱼头和生姜放入煲里，加入适量开水，旺火煲
食谱原料：瘦肉，韭菜苔，豆腐干适量，食用油，酱油，淀粉，姜、蒜、料酒适量 工艺做法：炒 菜谱属地：粤菜 制作方法： 1、所以材料洗净，韭菜苔切段，瘦肉，豆腐干切丝。姜，
主料：豆腐二块，剁碎猪肉三两，蛋白二只，清鸡汤约１又１／２杯。火腿茸少许，碎肉调味：生抽１茶匙，盐１／４茶匙，胡椒粉，生粉各少许。 制作方法： （一）豆腐冲净放大碗
主料：嫩豆腐150克。鸡茸100克，花菜250克，豌豆25克，青菜叶250克，蛋清3个，湿淀粉5克。盐5克，味精5克，绍酒2克，清汤250克，熟鸡油15克，冻猪油25克，熟猪油25克。 形如莲蓬，豆腐
菠萝杏仁豆腐 主料：菠萝２００克，杏仁２００克，豆腐２００克，砂糖５００克，冻粉５０克。 菠萝杏仁豆腐的特色： 此菜是极佳美肤配方，解皮肤干涸，治疗咳嗽、肺热肠燥，健
食材 白菜、豆腐、木耳、海米、薏米。 功效 祛湿 制作步骤 步骤1：将白菜叶焯水，至叶软即可。 步骤2：将切碎的白菜帮、海米、木耳，碾压成泥的豆腐和蒸熟的薏米一起调馅，
【食材调料】豆腐、小葱、海米（提前泡3个小时）、葱、姜、蒜、酱油、糖。【制作步骤】1、豆腐切成骨牌，下锅煎一下，两面煎成金黄色。2、葱切成寸段，海米事先泡制3个小时，上