主料:豆腐,熟芝麻,海米,松花蛋,香菜,熟花生,鸡精,盐,香油,辣椒油,葱,姜,高汤
特点:豆腐滑嫩可口,辣香咸鲜。
制作方法:
1、将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末;
2、坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。

主料:豆腐,熟芝麻,海米,松花蛋,香菜,熟花生,鸡精,盐,香油,辣椒油,葱,姜,高汤
特点:豆腐滑嫩可口,辣香咸鲜。
制作方法:
1、将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末;
2、坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。

原料调料 虾 仁、 豆腐 、 米酒 、 香菇 、小红椒;盐、糖、蚝油、老抽、 番茄 沙司、米酒、香油、姜、蒜、干葱、香菇; 制作方法 1、将豆腐切成粒,下油锅炸至表现微微焦黄; 2、
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个,盐 制作方法: 1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎; 2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水; 3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一
主料:皮蛋1个,豆腐4小块 调料:蚝油1大汤匙、麻油1/4汤匙、鸡精少量、生粉少量 制作方法: 1:皮蛋剥壳,切碎; 2:豆腐上面浅浅地划十字刀,为了更好地入味(不划也可以);
主料: 黑猪肋排、豆腐果、葱、姜、八角、桂皮、红尖椒、冰糖 调料:油、盐、老抽、十三香、黄酒 制作方法: 1、排骨入清水浸泡去血水后焯水后洗净沫子待用。 2、豆腐果用水冲洗
材料:面粉、白菜、豆腐、鲜香菇(或干香菇泡发) 调味:花生油、盐、酱油、 制作方法: 1、先和面,面饧发的时间里,调水饺馅,包水饺时烧水,水开后水饺就包好了!也可以到菜
主料:熟猪肚400克,熟猪肺,肝,心,肥肠各200克,油豆腐100克,水玉兰片,水口蘑,水海米各20克。熟大油50克,香油10克,盐,味精各5克,料酒,葱,姜丝各15克,香菜段15克,葱段
主料:油豆腐100克,黄豆芽100克 调料:盐3克,青蒜10克,味精2克 制作方法: 1。将黄豆芽摘掉根须,洗净,油豆腐切成三角块;青蒜去根,洗净,切成末。 2。将 鸡汤 放锅内烧开,放
主料: 榨菜100克,豆腐(北)150克调料:盐2克,酱油10克,大葱10克 制作方法: 1。榨菜切成2公分正方形的薄片;大葱洗净切成葱花。 2。豆腐切2公分的丁状。 3。将高汤5杯倒入锅中,再
肉末豆腐的做法。肉末豆腐的做法【食材】北豆腐(不能选内酯豆腐)、肉末、姜、鸡蛋。【做法】选用老豆腐切成小片备用;选用牛肉末或猪肉末,放入点点水和碱可以...
香椿苗的营养价值,百合椿苗豆腐的做法。以下内容为河北卫视家政女皇2018年1月11日节目视频要点内容笔记,本期主题《百合椿苗豆腐》。主要内容:香椿苗的营养价值,百合椿苗