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泰山豆腐花的做法

2017-12-10 来源:未知 作者:菜刀客

主料:豆腐,熟芝麻,海米,松花蛋,香菜,熟花生,鸡精,盐,香油,辣椒油,葱,,高汤

特点:豆腐滑嫩可口,辣香咸鲜。

制作方法:

1、将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末;

2、坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。

泰山豆腐花

 

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