主料:
调料:
蚝油、白酒、酱油
制作方法:
1、切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟;
2、把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里;
3、把切好的青辣椒用油爆香,加少许盐;
4、把排骨倒入锅和辣椒一起炒一下然后加半碗水焖;
5、最后把蚝油和蒜粒放进去翻炒一分钟即可。

主料:
调料:
蚝油、白酒、酱油
制作方法:
1、切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟;
2、把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里;
3、把切好的青辣椒用油爆香,加少许盐;
4、把排骨倒入锅和辣椒一起炒一下然后加半碗水焖;
5、最后把蚝油和蒜粒放进去翻炒一分钟即可。

主料:排骨 配料:盐、糖、醋、葱、姜、老抽、生抽。 做法: 1、把排骨放入水中洗干净。 2、把葱和姜切碎。 3、锅中入开水加入洗好的排骨,烫开。 4、捞出排骨,放入一个装有清水
主料:南瓜,排骨 配料:蒜茸、豆豉、生抽、鸡精、盐、糖、生粉(少量)、油 制作方法: 1、将排骨切成小块,用盐、糖、生粉、油、蒜茸、豆豉、生抽、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的
主料:黄瓜、蒜 调料:醋,辣椒,香油,盐 制作方法: 1、黄瓜洗净,用刀背拍扁,一边拍一边切成块。 2、蒜用压蒜器压成末,把蒜末,醋,辣椒,香油和盐搅拌均匀即可。
主料:排骨、玉米、冬瓜、姜片、葱花 调料:油、白醋、盐、胡椒粉 制作方法: 1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。 2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。 3、一次性加足量清
原料:猪排3块、姜、枸杞10棵、菊花3朵,桔子皮少许 调料:盐 做法: 1、排骨洗净泡去血水 2、枸杞、菊花用冷水浸泡 3、锅烧水排骨入小汤锅,加姜片 4、烧开后加入枸杞(加入一半
材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐。 做法: 1准备小块的排骨。 2汤锅注入清水,小排骨冷水下入锅中,开
主料:里肌肉排300公克,树子20公克,辣椒2根,太白粉2小匙,盐1/2小匙,糖1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,水30㏄,麻油1大匙,沙拉油2大匙 制作方法: 1)先将里肌肉排清洗干净,用刀子剁成小
食谱原料:鲜墨鱼、香菜、湿淀粉、木耳、姜末、葱末、料酒、青豆、大蒜末、精盐、水发玉兰、味精、白糖、胡椒粉、花生油 工艺做法:烧 菜谱属地:徽 制作方法: 1、将鲜墨鱼洗
材料:老黄瓜1~2条(约600克)、蜜枣4个、陈皮1/2个、唐排骨600克、生姜3片。 烹制:老黄瓜洗净,去瓤连皮切厚块;蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗净,斩件。
【食材】排骨、生姜; 【调料】料酒、黄姜粉、咖喱粉、白糖 盐; 【制做方法】 1、锅里水烧开,放入排骨焯水,变色捞出,和姜,料酒,黄姜粉,咖喱粉,白糖,盐混合一起拌匀,