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蒜香蚝油焖酥软排骨的做法

2017-11-22 来源:未知 作者:菜刀客

主料:

排骨半斤、切碎的蒜粒(四到五瓣)、青辣椒两个

调料:

蚝油、白、酱油

制作方法:

1、切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟;

2、把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里;

3、把切好的青辣椒用油爆香,加少许盐;

4、把排骨倒入锅和辣椒一起炒一下然后加半碗水焖;

5、最后把蚝油和蒜粒放进去翻炒一分钟即可。

蒜香蚝油焖酥软排骨

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