【食材】猪肋排、蒜头;
【调料】盐、食用油、迷迭香、白酒、葡萄醋、高汤。
【做法】
1、以白酒、盐、迷失香、食用油腌制猪排,备用。
2、锅烧热,猪排和大蒜入锅进行烤制。
3、锅边冒热气后翻个面继续将另一面也烤至金黄。
4、接着调入葡萄醋,高汤以中火焖制。
5、锅边再次冒热气后,妈可起锅食用了。
大蒜健康小提示
大蒜性温,能解滞气、暖脾胃、腹冷痛、百日咳等症。还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,加速创伤愈合等功效。但阴虚火旺及慢性胃炎患者慎食。
【食材】猪肋排、蒜头;
【调料】盐、食用油、迷迭香、白酒、葡萄醋、高汤。
【做法】
1、以白酒、盐、迷失香、食用油腌制猪排,备用。
2、锅烧热,猪排和大蒜入锅进行烤制。
3、锅边冒热气后翻个面继续将另一面也烤至金黄。
4、接着调入葡萄醋,高汤以中火焖制。
5、锅边再次冒热气后,妈可起锅食用了。
大蒜性温,能解滞气、暖脾胃、腹冷痛、百日咳等症。还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,加速创伤愈合等功效。但阴虚火旺及慢性胃炎患者慎食。
(烤鱼的腌制方法) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 鱼、盐、姜、 韭菜 、姜蓉、葱花、 辣椒 、 薄荷 、酱油、白糖、芭蕉叶、锡
主料:羊里脊肉 辅料:洋葱、香菜、红辣椒 调料:孜然粒、盐、料酒、老抽、白胡椒、鸡精(味精) 制作方法: 1。羊肉切薄片,料酒、老抽、少量孜然粒、少量白胡椒腌制15分钟。
如何辨别真假羊肉1、看纹理:羊肉比鸭肉纹理较粗;2、看脂肪:涮羊肉瘦肉中混染脂肪;3、尝口感:羊肉口感比较韧,有膻味;如何辨别真假羊腰1、羊腰和肥油紧密相连;
如何辨别真假羊肉,如何辨别真假羊腰,啤酒鸭的制作方法,火腿肠香气四溢的秘密,果冻的营养秘密,冰激凌的热量,什么是健康零食。以下为河北卫视家政女皇20140830期周末版
【食材】紫薯、红豆、牛奶、蛋黄、起司、馄饨皮; 【调料】糖粉、橄榄油、果酱、黄油; 【做法】 1、紫薯事先蒸熟,加黄油,蛋黄、糖粉和牛奶搅成泥,备用。 2、将三张馄饨皮
【食材】韭菜; 【调料】烧烤酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉; 【制作步骤】 1、把韭菜清洗干净后从根部用竹签穿成串,切掉菜根和多余的菜叶备用。 2、把两勺的蒜蓉辣
倭瓜刷洗干净带皮改刀。倭瓜夹入火肘,刷上蜂蜜。上烤箱烤12分钟,再刷一次蜂蜜,烤熟装盘即可。
炒烤肉的制作方法,贴秋膘。本页提供2018年8月7日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《炒烤肉》。主要介绍炒烤肉的制作方法等,菜刀客。里脊肉切片、香菜切段儿备用
炒烤羊肉的制作方法,醋焖鱼羊鲜的制作方法。本页提供2019年7月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《炒烤羊肉》。主要介绍炒烤羊肉、醋焖鱼羊鲜的制作方法
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月29日节目视频及要点内容笔记,本期主题《烤鸡翅中》。主要内容:烤鸡翅中的做法等。食材调料鸡翅、蘑菇、白酒、辣