主料：羊里脊肉
调料：孜然粒、盐、料酒、老抽、白胡椒、鸡精（味精）
制作方法：
1。羊肉切薄片，料酒、老抽、少量孜然粒、少量白胡椒腌制15分钟。
2。起火，油6、7成热的时候放肉，大火，半炸半滑手别停，待肉开始变色时加入孜然及盐，接着炒。
3。感觉差不多9成熟了，汁也收了，放入切好的洋葱丝、红辣椒丝，再小炒一会儿。
4。关火，放点鸡精或者味精，香菜即可。
主料：羊里脊肉
调料：孜然粒、盐、料酒、老抽、白胡椒、鸡精（味精）
制作方法：
1。羊肉切薄片，料酒、老抽、少量孜然粒、少量白胡椒腌制15分钟。
2。起火，油6、7成热的时候放肉，大火，半炸半滑手别停，待肉开始变色时加入孜然及盐，接着炒。
3。感觉差不多9成熟了，汁也收了，放入切好的洋葱丝、红辣椒丝，再小炒一会儿。
4。关火，放点鸡精或者味精，香菜即可。
羊肉葫芦馅饺子 菜谱简介羊肉西葫芦馅饺子的用料：主料：羊肉，西葫芦。调料：花椒，黄酒，花椒油，酱油，鸡精，糖、葱花、姜末。味道鲜美，营养均衡 材料 羊肉半斤，葫芦一个
主料：羊肉块、洋葱、蒜粒、姜丝、葱、孜然粒、蛋清、淀粉、香油、盐、干辣椒、辣椒粉、胡椒粉、料酒、酱油 制作方法： 1、把羊肉切片，然后用淀粉、料酒、蒜粒、姜丝、蛋清、
主料：羊肉片、红青椒、干辣椒、洋葱 辅料：蒜苗、孜然、盐 制作方法： 1。羊肉切块，洋葱切成一片片的，准备少许。红青椒和蒜苗都切成段。 2。油烧旺，羊肉、青红椒、洋葱一块
主料：羊肉片250克葱1根（只要葱白）香菜 调料：米醋3茶匙（15ml）生抽1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）麻辣花生30粒左右 制作方法： 1)大葱切除葱叶部分，只用葱白，洗净
原料：土豆、葱、辣椒粉、 制作方法： 1、小土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软。 2、拿出来用水冲凉，去皮备用。 3、葱切碎，锅烧热，加入油烧热加入孜然粉，辣椒粉，葱花炒出香
主料： 羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。 制作方
如何辨别真假羊肉，如何辨别真假羊腰，啤酒鸭的制作方法，火腿肠香气四溢的秘密，果冻的营养秘密，冰激凌的热量，什么是健康零食。以下为河北卫视家政女皇20140830期周末版
（烤鱼的腌制方法） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 鱼、盐、姜、韭菜、姜蓉、葱花、辣椒、薄荷、酱油、白糖、芭蕉叶、锡纸、食用油。
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中央10套cctv10健康之路2022年1月25日节目《跟着中医买年菜》。专家：杨志敏；张文风。主要内容：冬季吃羊肉补阳气，桂圆红枣酒酿，大葱的作用，冬瓜羊肉汤等。