蒜香排骨的做法-烤箱版

蒜香排骨所用食材

主料

排骨、大蒜、辣椒、（随意）。

辅料

料酒、酱油、蜂蜜、盐、糖、五香粉。

蒜香排骨制作过程

1、将大蒜拍碎，辣椒切碎，加入料酒、酱油、盐、糖、五香粉调成料汁。

2、将调料与排骨一起倒入容器中拌均。拌均后至少腌制两个小时以上。

3、在铝铂上刷上油，放上排骨，浇上腌料（料汁），小心包裹好铝铂，上下火220度烤25分钟。

4、出箱后浇上蜂蜜，再入烤箱烤15分钟即可。