材料：
制作方法：
1、大米洗干净加少许油和盐泡半小时左右，干茶树菇用温水泡发，排骨用开水浸泡一小会把淤血泡出来，然后清洗干净，加入盐和少许油腌20分钟左右，干贝清洗干净，玉米清洗干净后切小段，鲜冬菇清洗干净，
2、玉米和鲜冬菇除外，将其余的所有材料全部放进煲里，一次加足水量，大火煲开后转中火，煲至软糯米汤开始变稠，然后加入玉米、鲜冬菇煮熟后，调味即可。
材料：
制作方法：
1、大米洗干净加少许油和盐泡半小时左右，干茶树菇用温水泡发，排骨用开水浸泡一小会把淤血泡出来，然后清洗干净，加入盐和少许油腌20分钟左右，干贝清洗干净，玉米清洗干净后切小段，鲜冬菇清洗干净，
2、玉米和鲜冬菇除外，将其余的所有材料全部放进煲里，一次加足水量，大火煲开后转中火，煲至软糯米汤开始变稠，然后加入玉米、鲜冬菇煮熟后，调味即可。
【食材】鲜排骨，豆豉，蒜蓉 【调料】朝天椒，白糖，盐，料酒，酱油 【制作步骤】 1、将豆豉碾碎，加少许白糖和油在锅中蒸五分钟； 2、朝天椒切碎，鲜排骨中加入盐、料酒、糖、
【食材】排骨、小米 【调料】酱豆腐汁、葱姜、香菜、枸杞 【制作步骤】 1、将排骨洗干净后放盐、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽抓匀，再放酱豆腐汁、十三香、葱姜抓匀，腌制
【食材】排骨 【辅料】香菇 【调料】姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐 【制作步骤】 1、将排骨斩成块备用； 2、锅中坐水烧开，倒入排骨焯水； 3、炒锅中烧热，倒油预热，下入
【原料】牡蛎肉50克，发菜(龙须菜)25克，瘦猪肉50克，大米适量。 【制作】 将牡蛎肉、发菜水发洗净；猪肉洗净剁成泥，制成丸；大米淘净。砂锅内加水烧沸，入大米、牡蛎肉、发菜共
【原料】紫石英15克，糯米100克，红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 打碎紫石英，用水淘洗，加水浓煎，弃渣取汁。洗净糯米，放药汁内煮粥。【用法】 早晚
主料：寸排(长约1。5寸，宽约2厘米) 辅料：白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香－ 操作：1、将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘； 2、适量水中，下入糖、味精、盐、料酒、红曲米
主料：水发干贝300克，绍酒，7.5克，鸡蛋清8个，精盐4.5克，葱8克，昧精10克，姜3片，白汤250克，鲜牛奶200克 制作方法： 1。将水发干贝盛入盆里，加入葱、姜、绍酒5克、清水250克，上
材料：薏仁15克，莲子15克，芡实10克，茯苓10克，淮山药15克，排骨一斤 制作方法： 1）将以上所有食材洗净，把莲子心去掉 2）排骨放入开水中焯一下 3）将所有食材放入加水的锅中，
主料：西谷米100克 辅料：江米酒100克，鸡蛋75克，枣（干）8克 调料：赤砂糖5克，糖桂花10克 制作方法： 1。西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。 2。鸡蛋打于碗中，用筷子搅散
原料，制作，用法，疗效。（郁李柏仁粥）原料郁李仁、柏子仁各10-15克，粳米50-100克，蜂蜜适量。www.caidaoke.com制作先将郁李仁、柏子仁去尽皮、壳、