【食材】芒果、500克面粉、100克生粉、50克吉士粉、50克泡打粉、炸好的春卷丝
【调料】沙拉酱
【制作步骤】
1、芒果切小块备用；
2、锅中烧热，倒入大量的油烧至3层热；
3、调脆皮浆：
500克面粉、100克生粉、50克吉士粉、50克泡打粉、花生油加水搅拌成糊状；
4、将芒果块均匀的裹上生粉，再裹上脆皮浆直接放入锅中炸至表皮稍微有一点硬；
5、将芒果块裹上沙拉酱，再裹上春卷丝即可装盘；
【健康小提示】
1、调脆皮浆时加入花生油，是为了让它起膨胀的作用；
2、芒果的挑选：
如果想要挑选新鲜的芒果，颜色必须是饱满的，芒果根部的地方是新鲜的绿色；
芒果的颜色有很多，有稍红的，有金黄的，还有暗黄的；
金黄色的是有些生的甜，而暗黄的是那种成熟透了的甜；
如果大家现吃的话，建议挑选暗黄色的，口感会比较美味；
（《食来运转》20141026 酥皮芒果球）主持人：刘伟、朱文彬
【食材】面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋、芒果、奶油 【制作步骤】 1、半勺吉士粉，一勺面粉，三勺生粉，两个鸡蛋，少量油，四勺水拌匀，备好面糊； 2、平底锅烧出一点热度，倒入面
【食材】面粉、生粉、吉士粉、 鸡蛋 、芒果、奶油； 【制作步骤】 （1）半勺吉士粉，一勺面粉，三勺生粉，两个鸡蛋，少量油，四勺水拌匀，备好面糊； （2）平底锅烧出一点热度，
本页提供2013年12月14日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《斑斓椰丝芒果卷》。食客私房菜-斑斓椰丝芒果卷 食材 牛奶、面粉、鸡蛋、黄油、椰丝、
主料：鸡切、芒果、姜、蒜、白酒 制作方法： 1、鸡切块用盐腌够味； 2、芒果取肉切块； 3、锅烧热放姜蒜爆香后放鸡块爆炒，放白酒，加水焖熟鸡块； 4、放入芒果、葱兜兜，煮一分
材料： 桑葚层：粘米粉140克，糯米粉55克，糖渍桑葚汁40克（酌情增减） 芒果层：粘米粉70克，糯米粉28克，芒果果泥半个，糖粉20克 牛奶层：粘米粉70克，糯米粉28克，牛奶40克，糖粉
材料： 1）鲜牛奶400克（我用瓶装的鲜牛奶），糖30克（可以随个人的口味来定)，鱼胶粉10克，芒果一个。 制作方法： 1，先把冷藏过的鲜牛奶倒入到碗中加入鱼胶粉和糖。这时间可以制
配料：青芒果250克，鸡肉500克，番茄1个，洋葱1个，胡椒粉、牛油、蚝油、白糖、淀粉、白兰地酒适量。 配料：芒果去皮切片，洋葱和番茄切成角块；鸡肉切成块放入碗中，加淀
【食材】糯米、椰浆、淡奶、芒果、炼乳； 【调料】鸡粉、盐； 【制作步骤】 1、糯米事先浸泡1个小时以上，加入椰浆，鸡粉，盐和花生油拌匀备用； 2、蒸锅水烧开，糯米移入蒸
【食材】面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋、芒果、奶油； 【制作步骤】 （1）半勺吉士粉，一勺面粉，三勺生粉，两个鸡蛋，少量油，四勺水拌匀，备好面糊； （2）平底锅烧出一点热度，
芒果的功效 芒果的品种不同含糖量也会有差别，但是在水果里面芒果的含糖量在水果中相对较高范畴内。但是芒果的粘不一定是它糖分的原因，芒果属于浆果的范畴内，里面有一些浆汁让你