主料：鸡肉，芒果，青椒，干红辣椒，姜蒜，鸡肉，生抽，料酒，盐
制作方法：
1、鸡肉入热锅炒干水分乘出
2、干红辣椒少许放油锅翻炒，再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐
3、翻炒5分钟左右倒入压力锅，压10分钟。如果没有压力锅也可以多翻炒至入味，基本熟透为止。
4、油锅放入放入青椒翻炒出香味，再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒
5、接着就是将切好块的芒果倒入～翻炒2分钟后起锅，撒上葱花就完工了。
主料：鸡肉，芒果，青椒，干红辣椒，姜蒜，鸡肉，生抽，料酒，盐
制作方法：
1、鸡肉入热锅炒干水分乘出
2、干红辣椒少许放油锅翻炒，再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐
3、翻炒5分钟左右倒入压力锅，压10分钟。如果没有压力锅也可以多翻炒至入味，基本熟透为止。
4、油锅放入放入青椒翻炒出香味，再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒
5、接着就是将切好块的芒果倒入～翻炒2分钟后起锅，撒上葱花就完工了。
【食材】鸡块、 土豆 ； （详细做法请观看以下视频） 黄焖土豆鸡块 家政女皇 20131219视频，第19分左右开始讲黄焖土豆鸡块的做法 家政女皇菜谱 【食材】长茄子、豆腐、香菇、杏鲍菇
主料：鸡大腿2个、腰果适量、青红椒各一个、自酿醪糟、生姜 腌料：淀粉、盐、糖、白酒、老抽、姜蓉 制作方法： 1、鸡腿处理干净，撕去外皮，去掉皮下油脂剁成小块； 2、加入淀粉
原料：鸡翅；可乐；葱；姜；辣椒； 调料：料酒；生抽；酱油； 制作方法： 1、在鸡翅中表面轻划开三刀。 2、锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅，将鸡翅两面都煎为金黄色，备用。
主料：银鱼、葱、酒酿 制作方法： 1、把银鱼干泡发洗净，放入热油锅中煸炝几分钟； 2、倒入适量酒酿，加入温开水； 3、大火烧开水后，除去汤表面的黄色油泡沫，再小火熬汤； 4、
主料：银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋 制作方法： 1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟，和青瓜都切成丝；银耳去蒂，放进碗内，然后开始泡制。 2、将生抽倒适量在小
主料：鸽肉300克，绿豆芽500克 辅料：鸡蛋清25克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，盐5克，味精2克，胡椒粉1克，大葱15克，淀粉(豌豆)13克，香油15克 制作方法： 1。鸽肉剔去骨和筋
主料：鸡腿600克 辅料：鸡蛋清100克，芥蓝10克，萝卜50克 调料：姜汁10克，小葱10克，黄酒15克，酱油20克，盐2克，味精2克，淀粉(蚕豆)15克，猪油（炼制）70克 特点：色白如雪，外松里
主料：鱼翅(干)500克，鲍鱼400克，母鸡800克，花菇250克，冬笋600克，猪肘750克，草菇200克，海参（水浸）500克，鸭1000克，猪蹄筋300克，对虾500克，猪肚500克，蘑菇(鲜蘑)200克，猪排骨(大
材料：嫩鸡肉300克，番茄酱50克，绍酒20克酱油20克，白糖l0克，小苏打5克水淀粉20克，胡椒粉，l克，葱姜片20克，姜末2克花生油500克，黄酒味精少许。 制作方法： 1、将鸡肉横切成2厘米
主料：乌骨鸡500克 辅料：陈皮3克，草果5克 调料：姜3克，豆豉5克，大葱5克，胡椒粉3克 制作方法： 1。将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好，鸡剁成块。 2。以上乌雄鸡、陈皮、草果、