【食材】四季豆、香脆椒
【调料】蘑菇精、盐
【制作步骤】
1、热锅热油，倒入四季豆油炸大约四分钟左右，捞出沥干油分。
2、另备一口锅，加热，倒入脆椒炒香，加入炸好的四季豆一起翻炒，调入蘑菇精和盐提味，即可起锅。
【健康小提示】
四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，都需要注意：
1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
2、烹煮的时间尽量时间长，要保证四季豆熟透，否则会发生中素。
（《食来运转》 20140718脆椒四季豆）主持人：刘伟、于洪强
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【调料】蘑菇精、盐
【制作步骤】
1、热锅热油，倒入四季豆油炸大约四分钟左右，捞出沥干油分。
2、另备一口锅，加热，倒入脆椒炒香，加入炸好的四季豆一起翻炒，调入蘑菇精和盐提味，即可起锅。
【健康小提示】
四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，都需要注意：
1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
2、烹煮的时间尽量时间长，要保证四季豆熟透，否则会发生中素。
（《食来运转》 20140718脆椒四季豆）主持人：刘伟、于洪强
主料：腌四季豆、新鲜四季豆、鸡胗、干辣椒3只、姜片、蒜片 腌料：盐、油、胡椒面、料酒、生粉 制作方法： 一、腌过的四季先就冷水漂几小时，切粒； 二、鸡胗切粒用盐、油、胡
原料：四季豆200g、茄子一根、胡萝卜一根 调料：葱姜蒜、精盐、白糖、生抽、老抽。 制作方法： 1》葱姜蒜切碎，四季豆切断、茄子、胡萝卜切成菱形，在油锅里过一遍。 2》锅内倒入
主料：四季豆，肉，辣椒 调料：生抽，油，盐 制作方法： 1、把四季豆手剥成小段，肉，辣椒切片。 2、锅内放油，放入四季豆，煸炒。 3、炒至变色，放入肉。 4、放入辣椒，盐，生抽
原料：四季豆 配料：蒜、干红辣椒、孜然粒、盐 制作方法： 1、四季豆撕去筋膜，洗净后切成小段。 2、蒜切末，干红辣椒剪成小段，孜然粒准备好。 3、炒锅内倒油，宽一些，倒入四
原料：四季豆，黑木耳，猪肉一点点，干辣椒5，6颗，花椒7，8粒，蒜 调料：盐，味精，糖 制作方法： 1、豆角洗净掰成段，猪肉切成和豆角一样长的段或者片； 2、锅里放油，第一步先
主料：四季豆、青椒、干辣椒、大蒜、辣椒酱、豆豉酱 调料：油、盐、花椒粉、五香粉 制作方法： 1、准备：青椒洗净去籽，四季豆手掰成段，干辣椒四五个视个人口味，大蒜3瓣视个
材料： 牛肉(5两)、四季豆(6两)、蒜(5瓣)、胡椒粉(1/5汤匙) 腌料： 鸡粉(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 调料： 油(7汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉
主料：四季豆250克、肉末50克、芽菜15克、豆鼓15克、甜椒、洋葱、生姜。 调料：生抽、蚝油、淀粉、白糖、味精、孜然粉、花椒粉、炒芝麻。 制作方法： （1）把所有的菜洗净沥干水，
酱焖四季豆的做法，豆角焖面的做法，豉香花肉炒扁豆的做法，酱肉大包的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20140914期周末版节目视频及要点内容，本期养生主题是《美味吃出健
食材调料，做法步骤。食材调料豆腐、四季豆、五花肉、瑶柱、浓汤宝。做法步骤1、豆腐掰成大块，放在锅中焯水捞出。2、四季豆切小粒，五花肉切丁。3、锅中加油，煸...