【食材】四季豆、香脆椒
【调料】蘑菇精、盐
【制作步骤】
1、热锅热油，倒入四季豆油炸大约四分钟左右，捞出沥干油分。
2、另备一口锅，加热，倒入脆椒炒香，加入炸好的四季豆一起翻炒，调入蘑菇精和盐提味，即可起锅。
【健康小提示】
四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，都需要注意：
1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
2、烹煮的时间尽量时间长，要保证四季豆熟透，否则会发生中素。
（《食来运转》 20140718脆椒四季豆）主持人：刘伟、于洪强
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【食材】四季豆、香脆椒
【调料】蘑菇精、盐
【制作步骤】
1、热锅热油，倒入四季豆油炸大约四分钟左右，捞出沥干油分。
2、另备一口锅，加热，倒入脆椒炒香，加入炸好的四季豆一起翻炒，调入蘑菇精和盐提味，即可起锅。
【健康小提示】
四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，都需要注意：
1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
2、烹煮的时间尽量时间长，要保证四季豆熟透，否则会发生中素。
（《食来运转》 20140718脆椒四季豆）主持人：刘伟、于洪强
材料： 四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜 调料： 生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。 制作方法： 1、准备材料。 2、四季豆摘
材料： 四季豆250g、猪肉50g、姜2片、蒜2瓣、花椒15粒、盐少许 制作方法： 1．锅烧热，放入洗净、去筋、切段的四季豆； 2．煸炒至四季豆发蔫，失去水分； 3．锅重新烧热，放少许油，
原料：四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜、大头蒜碎。 制作方法： 1、虾剥去头，从背部切开，切到最后一节时即可，冲洗干净； 2、把虾摆在盘中，放微波
材料： 牛肉(5两)、四季豆(6两)、蒜(5瓣)、胡椒粉(1/5汤匙) 腌料： 鸡粉(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 调料： 油(7汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉
主料： 四季豆、红椒、猪肉馅 调料： 盐、蒜半头、老抽、淀粉、白糖 制作方法： 1、蒜瓣切小颗粒，老姜切末，红椒切小粒。 2、腌肉末：放姜末、少许生粉、一点点白糖、少许老抽
原料：四季豆、蒜粒、花椒、红辣椒 调料：油、盐、鸡精 制作方法： 1、四季豆去头尾，切成段。其他各色配料切碎。 2、平底煎锅放比平时炒菜多一点的油，小火把油烧热，但不用烧
原料：四季豆、花椒、干辣椒 调料：盐、糖 制作方法： 1、四季豆洗净掐掉两端，顺势撕掉老筋，掰成段。 2、放入盘中，微波炉高火四五分钟，中途取出搅拌一下。 3、起锅烧油，下
主料：四季豆200克 辅料：辣椒(青，尖)30克，辣椒(红，尖)30克 调料：大蒜（白皮）3克，大葱5克，花椒粉3克，辣椒油3克，香油3克，白砂糖2克，味精1克，酱油膏5克，醋3克，植物油20克
主料：鸡肉，虾肉各150克，胡萝卜，高汤各150克 辅料：泡萝卜30克，四季豆40克，大米饭500克 调料：酱油，精盐，胡椒粉各适量，酒15克，油50克 制作方法： 1、鸡肉切1厘米丁，腌以腌
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月3日节目视频及要点内容笔记，本期主题《咸蛋黄焗四季豆》。主要内容：咸蛋黄焗四季豆的做法等。食材调料四季豆、海