【食材】广东芥蓝，姜；
【调料】红糖粉，盐，鸡粉；
【制作步骤】
1、芥蓝去皮斜切片，倒入开水锅里汆烫，捞出备用；
2、热锅热油，炒香姜末，倒入红糖粉炒匀。汆烫好的芥蓝回锅翻炒入味，起锅前加入鸡粉即可。
【健康小提示】
芥兰中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。此外，它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等食疗功效。
（《食来运转》 20140524 红糖姜炒芥蓝）主持人：刘伟、小苏
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【调料】红糖粉，盐，鸡粉；
【制作步骤】
1、芥蓝去皮斜切片，倒入开水锅里汆烫，捞出备用；
2、热锅热油，炒香姜末，倒入红糖粉炒匀。汆烫好的芥蓝回锅翻炒入味，起锅前加入鸡粉即可。
【健康小提示】
芥兰中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。此外，它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等食疗功效。
（《食来运转》 20140524 红糖姜炒芥蓝）主持人：刘伟、小苏
芽姜炒鸭片的材料：鸭肉(300克) 子姜(15克) 冬笋(100克) 香菇（鲜）(3克) 鸡蛋(50克) 葱白(20克) 黄酒(15克) 白酱油(10克) 味精(5克) 淀粉(玉米)(20克) 猪油（炼制）(75克) 美食网 芽姜炒鸭片的做
蒸好的豆豉姜汁蒸排骨味道鲜美，嫩滑，排骨汁拌饭非常的开胃。 准备食材：排骨500克，豆豉30克，蒜头4瓣，姜30克，酱油1勺，食用油1勺，生粉1勺 制作方法： 1、豆豉洗干净，沥干水
主料：鸭、啤酒一瓶、仔姜、红椒、油、蒜末、姜末、盐 制作方法： 1、鸭洗净斩块滤去血水； 2、仔姜洗净切薄片；红椒洗净切斜条； 3、坐锅热油，爆香蒜末、姜末，先入鸭块煸至鸭
主料：猪肚600克 辅料：冬笋50克，香菇（鲜）50克，辣椒(红，尖)50克 调料：鸡蛋75克，猪油（炼制）100克，料酒25克，味精2克，盐8克，香油15克，大葱10克，姜10克，淀粉(豌豆)20克 制作
金银裹蛎子 工艺：纸包炸 口味：咸鲜味 主料：牡蛎(鲜)(600克)，鲆(200克)，猪里脊肉(200克) 辅料：鸡蛋清(50克)，鸡蛋黄(50克)，小麦面粉(70克)，淀粉(玉米)(25克) 调料：大葱(6克)，姜(4克
食谱原料： 猪肚500克，猪肉(肥瘦)500克，猪肘500克，猪肉皮250克，口蘑50克，白砂糖25克，料酒50克，酱油50克，花椒10克，醋50克，桂皮15克，五香粉10克，大葱50克，八角25克，姜50克，糖
主料：肉厚的猪腩排1斤，姜片1大片拍松，葱断适量，八角2粒，桂皮1块。 调料：水、香料、老抽、味精、片糖（或砂糖）、酒、镇江醋 制作方法： 1、排骨放入加有姜片和酒的开水中
主料：猪腰子300克 辅料：生菜（团叶）100克 调料：大蒜（白皮）5克，小葱5克，姜5克，黄酒20克，酱油20克，盐2克，沙姜2克，味精2克，豆瓣酱10克，辣椒粉5克，花椒2克，香菜10克，胡
主料：豆腐(北)500克 辅料：木耳(水发)25克，猪肉(瘦)40克，猪肉皮40克，辣椒(青，尖)15克，辣椒(红，尖)15克，冬笋20克，虾米5克，黄花菜（干）10克 调料：胡椒粉5克，小葱5克，姜5克，
姜的养生功效，姜的美食做法，姜汁蜇头，莱芜炒鸡，姜茶与甜品。暖身驱寒，开胃醒脾，促进血液循环，提高胰岛素敏感性，醋泡姜，豆豉姜，姜枣茶，姜汁藕粉羹，紫...