菠萝飞饼
【制作步骤】
1、菠萝切丁，均匀铺到饼皮上，包起封口，备用；
2、热锅热油，放入飞饼煎制两面金黄，撒上芝麻，切块即可。
菠萝还有一种叫“博罗朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能促进血循环。
（《食来运转》 20140519 菠萝飞饼，主持人：刘伟）
菠萝飞饼
【制作步骤】
1、菠萝切丁，均匀铺到饼皮上，包起封口，备用；
2、热锅热油，放入飞饼煎制两面金黄，撒上芝麻，切块即可。
菠萝还有一种叫“博罗朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能促进血循环。
（《食来运转》 20140519 菠萝飞饼，主持人：刘伟）
【食材调料】 玉米 面、 鸡蛋 、黄豆酱、 虾 米皮、 芹菜 叶、剁 辣椒 。 【制作步骤】 1、在玉米面中打入一个鸡蛋（玉米面与鸡蛋的比例为5:1），把鸡蛋在玉米面中
原料：土豆1个 配料：青椒2个，小葱1把，蒜2瓣 制作方法： 1、土豆切细丝，尽量细一点，切好之后泡清水里； 2、青椒，小葱，蒜，均切成末； 3、锅中放适量油（平常炒菜油的二分之
材料：普通面粉175克、马铃薯175克、鸡蛋2只、清水80ml、葱、盐 制作方法： 1、马铃薯洗净，切大块，放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂； 2、将薯皮去掉，用不锈钢汤匙捣碎成泥； 3、
原料：小麦面粉、荞麦面、莜麦面、低筋面粉、温水适量、葱、盐、花生油 制作方法： 1、将小麦面粉，荞麦面和莜麦面混合（也可用其它的杂粮），倒入温水揉成杂粮面团。杂粮面占
主料：豇豆200g、鸡蛋2个。 配料：面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量。 做法： 1。豇豆洗干净然后放热水里烫一下切成小丁。 2。准备两个鸡蛋和适量面粉。 3。然后把以上材料放
主料：草鱼250克 辅料：火腿25克，荸荠50克，肥膘肉50克，淀粉(蚕豆)20克 调料：菌油50克，小葱10克，胡椒粉1克，酱油5克，姜5克，味精1克，盐1克，香油5克菌制作方法： 1。将草鱼宰杀
主料：对虾250克，油菜心500克 辅料：肥膘肉100克，火腿25克，香菜10克，荸荠25克，鸡蛋清50克 调料：猪油（炼制）10克，盐10克，味精15克，胡椒粉2克，大葱25克，姜20克，淀粉(玉米)5
食谱原料： 主料：海螺1600克 辅料：烧饼(加糖)50克 调料：盐5克，味精2克，胡椒粉2克，胡麻油10克，牛奶50克 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：鲁菜。
厨师，食材调料，制作步骤。（紫米苏打饼）厨师烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子——刘振宇。食材调料面粉、紫米粉、酵母、泡打粉、小苏打、糖、干枣碎。制作步骤1、将
酱香芝麻脆饼的做法【食材】中筋面粉、肉馅、洋葱；【调料】黄豆酱、辣酱、豆豉酱、孜然、酵母、白芝麻等；【制作步骤】1、500克面粉、300克酵母一起和成发面，饧制备用。2