【原料】鲈鱼、排骨、香菜、胡萝卜、生姜; 【调料】盐、黄酒; 【做法】 1、锅加热,以少量油炒香鱼块,煎至金黄色。期间可加入姜块去腥。 2、接着加入胡萝卜块和事先氽烫好的排骨以及适量的清水,以中火进行炖煮。 3、十分钟后,加入盐和黄酒调味,撒入香菜,即可食用了。 转载须保留网址:https://www.caidaoke.com/slyz/2014/2066.html 相关内容: