【制作步骤】
1、千叶豆腐切成丝，泡发香菇剪成丝，备用；
2、热锅冷油，炒香花椒，过滤出花椒，留油继续加热，倒入豆腐和香菇翻炒融和；
3、最后再加入芹菜，干辣椒、盐、孜然粉和香油炒匀即可；
【健康小提示】
香菇具有高蛋白，低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物；
（《食来运转》 20140417 孜然三丝）主持人：刘伟、赵缓
【制作步骤】
1、千叶豆腐切成丝，泡发香菇剪成丝，备用；
2、热锅冷油，炒香花椒，过滤出花椒，留油继续加热，倒入豆腐和香菇翻炒融和；
3、最后再加入芹菜，干辣椒、盐、孜然粉和香油炒匀即可；
【健康小提示】
香菇具有高蛋白，低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物；
（《食来运转》 20140417 孜然三丝）主持人：刘伟、赵缓
【原料】鸡翅300克, 鲜香菇120克, 泡发木耳100克,火腿200克 【辅料】 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶匙, 糖1/2茶匙,味精1/4茶匙, 橄榄油2茶匙, 香油1汤匙, 姜片2-3片, 葱花1汤匙
（酱汁 香菇 酿） 特点 肠道 被称为人的第二大脑，如何使肠道健康起来呢，首先就要改善肠道内的环境，那么在饮食上又有哪些食物可以改变肠道内的环境呢？今天左小霞老师联手郝
白菜香菇炒肉丝 材料：瘦肉丝、香菇、白菜 调味料：盐、鸡精、酱油、醋、糖、料酒、淀粉、姜粉、香油 做法步骤： 1、用少许酱油、姜粉、料酒和姜粉腌制肉丝。白菜切成条清水冲
主料：豆腐、青辣椒、大蒜 调料：酱油、香油 制作方法： 1、把豆腐在开水烫一下再切成丁。 2、青辣椒和大蒜捣成泥。 3、放入鲜酱油和香油拌匀即可。
主料：鸡翅膀12只，酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇8朵 调料：绍酒约2汤匙醋3茶匙，酱油1汤匙，青蒜，葱结，姜，生粉，香油各适量。 [制作流程] ①将鸡翅放入
主料：鸡脯肉400克，净鸡肫50克，剔骨鸭掌50克，净肚尖50克。 辅料：熟火腿25克，浆虾仁50克，熟笋片25克，水发香菇15克，绿菜叶15克，蛋清1／4个。湿淀粉25克，清汤750克，熟猪油500克
主料：香菇（鲜）100克，冬笋250克 调料：味精3克，酱油10克，盐2克，白砂糖5克，淀粉(蚕豆)5克，香油10克，菜籽油20克 特点：成菜黑白分明，冬菇香鲜柔糯，冬笋鲜嫩爽脆，相得益彰
食谱原料： 菜花125克，豆腐(北)150克，紫菜(干)8克，淀粉(蚕豆)15克，小麦面粉20克。 制作方法： 1。菜花洗净，切碎； 2。紫菜洗净，撕断； 3。菜花、紫菜与豆腐、面粉、干淀粉、五香
主料： 鸡蛋豆腐2盒，草虾5尾，红甜椒1个，青菜300克，胡萝卜1/2根，葱1根，面粉1碗，水淀粉1大匙 制作放法： 1、红甜椒洗净，去蒂、切丁；胡萝卜去皮洗净，葱洗净，均切末。草虾洗
主料： 豆腐200克，鲜蘑100克。 调料： 盐，味精，香油，柚子皮。 做法： 1。柚子皮洗净切末备用。 2。豆腐放入热水锅中焯透捞出，沥干水放入盘中备用。 3。将鲜蘑切薄片，入开水锅