【调料】盐、胡椒粉、鸡粉、香油
【制作步骤】
1、腊肉切片，葱切末，备用；
2、热锅热油，炒香葱白末和腊肉，肉出油后倒入蚬子汤，加入萝卜丝和盐、煮3-5分钟；
3、最后加入蚬子肉，胡椒粉、鸡粉、葱末、香油煮制入味即可；
【健康小提示】
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除；
此外，多吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病；
（《食来运转》 20140415 腊肉蚬子汤）主持人：刘伟、黄春德
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3、最后加入蚬子肉，胡椒粉、鸡粉、葱末、香油煮制入味即可；
【健康小提示】
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除；
此外，多吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病；
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家的味道：腊肉蒸鸡 从老家带过来的腊肉，婆婆自己做的哦，非常正宗非常的地道。当把它放进嘴里，一种特殊的、无法用别的食物来代替的咸香味透过舌尖的时候，心底会生出一些感
主料：腊肉，大香芋 辅料：姜片，香葱段 调料：绍酒，椰汁，盐 腊肉是广州地道的食品，与芋头一起烹调也是一种绝配。芋头本味糯香适口，与椰奶混合后，甜香的滋味便肆无忌惮地
主料：腊肉(生)75克，山药350克 调料：大葱25克，姜25克，植物油20克，盐3克，味精2克，料酒5克 特点：山药清脆洁白，腊肉咸香鲜红。 制作方法： 1、山药去皮切长条片，用开水焯出；
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