主料：豆瓣菜480克，银耳(干)100克
辅料：百合(干)50克，甜杏仁20克，苦杏仁20克，陈皮10克，蜜枣40克
调料：盐3克
制作方法：
1。西洋菜（豆瓣菜）洗净，摘段。
2。蜜枣洗净，陈皮浸软刮瓤。
3。百合浸1小时，放入开水中煮一会捞起洗净。
4。南杏（甜杏仁）北杏（苦杏仁）煮开5分钟，去衣冲洗净。
5。银耳浸发大，洗净，硬的部分切去，煮开5分钟后捞起冲洗，滴干水，并加入一汤匙油捞匀。
6。把水烧开，放下西洋菜焯软，捞起滴干水。
7。把所有材料放入炖盅内，注入开水适量，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味，原盅上桌。
功效：
润肺止咳、养颜减肥、通便降压
主料：银耳、莲子、枸杞、鸡蛋、冰糖 制作方法： 1、莲子提前浸泡半小时，洗净； 2、银耳提前泡发，将银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净； 3、把银耳撕成小片和洗净的莲子一起
主料：银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋 制作方法： 1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟，和青瓜都切成丝；银耳去蒂，放进碗内，然后开始泡制。 2、将生抽倒适量在小
材料：银耳，花菜 调料：白醋，砂糖，香油，花椒油，盐，鸡精 制作方法： 1，将银耳用温水泡半天； 2，泡开的银耳焯水；花菜切小朵也焯水； 3，焯水后都用凉水泡几分钟后沥干水
主料：鲜百合，豆沙馅，山楂糕，青梅，水淀粉，白糖。 特点：味甜软绵，营养丰富。 制作方法： 1、把百合削去尖，根，剥除表面黄黑瓣剥成片，用清水淘洗干净，上笼蒸十五分钟，
【原料】 没有称量克数，每次都是按喜好随意加的材料 木瓜、银耳、百合、莲子、冰糖、水 【做法】 1、木瓜去皮去籽，切块备用，不要切太小。 2、银耳用清水泡十几分钟，待银耳膨
冰糖炖木瓜 主料：木瓜5两（约200克），银耳4钱（约20克） 辅料：清水3杯，南，北杏各少许 调料：冰糖适量 冰糖炖木瓜的特色： 成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋
心慌气短血脉不和的表现，血脉运行不畅的主要原因，补充阳气的方法，生姜热熨腿肚子养心，莲子炒百合有养心的作用，按内关、神门有养心作用。《养心之道(下)》
河北卫视家政女皇20150926期节目视频及要点内容《秋季如何吃银耳》。主要内容：银耳滋补作用,银耳养生搭配。专家：著名养生专家-陈允斌。主持人：方琼、程成。
以下内容为中央电视台健康之路20130714期节目视频及要点笔记，主题是《选对食材过夏天（下）》。主要介绍：夏天适合吃的食物，莲子心的功效与作用，百合的功效，如何挑选百
中央电视台科教频道cctv10健康之路20161123《养生先养气》。专家：北京中医药大学教授、主任医师郝万山。主要内容：肺气虚的表现，云门穴的功效等。