【食材调料】
紫薯、银耳、莲子和冰糖；
【制作过程】
1、锅中倒入两千克左右的开水，然后放入泡发好并去掉根蒂的银耳、十颗去心的莲子、一百五十克冰糖，盖上锅盖大火煮开。记住：水量要一次性添足。
2、煮开后小火慢炖1个小时。1个小时后，汤汁已经很浓稠了，此时倒入切好的紫薯粒，再炖上十分钟，一道颜色漂亮的饭后小甜汤——紫薯银耳羹就做好了。
紫薯银耳羹
（中央电视台天天饮食20140207期视频，视频最后讲紫薯银耳羹的做法）
紫薯、银耳、莲子和冰糖；
1、锅中倒入两千克左右的开水，然后放入泡发好并去掉根蒂的银耳、十颗去心的莲子、一百五十克冰糖，盖上锅盖大火煮开。记住：水量要一次性添足。
2、煮开后小火慢炖1个小时。1个小时后，汤汁已经很浓稠了，此时倒入切好的紫薯粒，再炖上十分钟，一道颜色漂亮的饭后小甜汤——紫薯银耳羹就做好了。
紫薯银耳羹
（中央电视台天天饮食20140207期视频，视频最后讲紫薯银耳羹的做法）
【食材】木瓜、银耳、牛奶、椰浆、杏仁、枸杞、冰糖 【制作步骤】 1、将海南红心木瓜去掉籽，削干净外皮，切块备用； 2、用小火把杏仁的水分焙干，倒入牛奶，放入银耳，再用少
（强骨杂粮羹） 食材 黄豆、花芸豆、芥蓝、 西红柿 、肉末 特点 杂粮 粥 、杂粮饭相信大家都已经很常见了，但是说到杂粮入菜，而且还是满汉全席的改良菜，您又是否听说过呢？据
原料：胡萝卜、黄瓜、虾皮粉、鸡蛋 做法： 1、将胡萝卜切碎沫，我是昨晚炒的胡萝卜丝，直接挑一些出来切碎就行了。再将一小段黄瓜切沫。 2、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 3、将胡萝
主料：猪肝100克，鸡蛋200克 调料：盐2克，味精1克，核桃油3克 制作方法： 1。将猪肝去掉筋头，除去靠近苦胆的部分，冲洗干净，切成薄片备用； 2。锅内加入适量冷水，烧沸后放入猪
主料：嫩豆腐400克、肉末150克、葱花1把、蒜籽少许 调料：油1汤勺、盐1茶勺、美味鲜酱油1汤勺、料酒1茶勺、味精或鸡精1茶勺、水淀粉一小碗 制作方法： 1、蒜籽切碎，锅中放油爆香蒜
原料：银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，花椒20粒左右，干辣椒三根，盐，陈醋，香油，生抽，美极鲜味酱 制作方法： 1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用； 2、黄瓜洗干净，横刀拍
主料： 菠萝250克银耳15克枸杞子20颗冰糖适量 做法： 1、菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块，枸杞洗净，用温水泡软。 2、银耳泡发，洗净去蒂，撕成小朵备用。 3、电紫砂煲内倒入适
主料：猪蹄520克，胡萝卜520克，银耳(干)20克，海虹120克 调料：枣（干）20克，姜3克，大葱5克，盐3克 制作方法： 1。红枣洗净去皮，去核； 2。葱洗净； 3。甘笋去皮，洗净切片； 4。银
厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 银耳是我们常用的养生食材，它有很好的养肺作用，可大多都只用它做个羹做个汤，其它做法确实不多。今天的养生厨房就介绍了一个非常简单，却又不太
虾饼炒苦瓜的制作方法，鲜茄杏香翠花羹的制作方法。本页提供2019年8月1日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《虾饼炒苦瓜》。主要介绍虾饼炒苦瓜、鲜茄杏香翠花羹的