当前位置:首页 > 家常 > 牛肉汤

牛骨海带汤的做法

2017-11-30 来源:未知 作者:菜刀客

材料:

海带木耳、牛骨、陈皮、蜜枣、盐

做法:

1、陈皮和蜜枣,冲洗干净;

2、木耳和海带在水中泡发;

3、牛棒骨一根,在清水中浸泡2小时,当中要换水,把里面的血水浸泡出来;

4、牛骨放入冷水锅,放入葱,将牛骨煮沸,去除血水;

5、将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中,大火烧沸后转小火煲制一个小时;一个小时后,汤汁已经变浓稠了,将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可。

牛骨海带汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 泡椒海带炒五花肉的做法【视频+笔记】

    (泡椒 海带 炒 五花肉 ) 食材 五花肉、海带、 芹菜 、 小葱 、大蒜、泡 辣椒 特点 五花肉是猪肋排上的肉,肥瘦间隔,故称五花肉, 这部分的瘦肉最嫩且最多汁,它的肥肉遇热容易

  • 海带炖牛肉的做法

    主料:牛肉、干海带、料酒 调料:葱、姜、蒜、山楂、把桂皮、八角、小茴香、花椒 制作方法: 1、牛肉洗净,切成大块,用清水浸泡,浸泡的时间至少30分钟,中间最好换两三次水,

  • 海带结萝卜排骨汤的做法

    原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐 制作方法: 1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒

  • 芝麻海带冬瓜汤的做法

    原料: 海带结、冬瓜、芝麻、枸杞 制作方法: 1)将冬瓜去皮切成片。 2)芝麻在锅里炒香。 2)将海带结先焯水去腥。 2)高汤煮开。先把焯过水的海带结放入煮一会。再加入冬瓜片,煮熟

  • 排骨冬瓜海带汤的做法

    原料:排骨,冬瓜,海带,葱段,姜片 调料:料酒、盐 制作方法: 1、首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,撇出浮沫,撇干

  • 凉拌海带丝的做法

    红辣椒拌海带丝 材料:海带丝250克,红辣椒2个,大蒜、生姜、葱、芝麻油、醋、生抽、辣椒油各少许; 做法: 1。将海带丝洗净,放入沸水中煮两分钟左右捞出过冷水后沥干待用;

  • 黄豆芽拌海带的做法_黄豆芽拌海带丝

    主料: 海带(鲜)300克,黄豆芽100克 调料: 盐2克,酱油10克,味精2克,白砂糖10克,醋20克, 大蒜(白皮)5克,姜5克,辣椒(红、尖、干)5克,香油10克

  • 海带紫菜燕窝汤的做法

    主料:豆腐(南)250克 辅料:海带(鲜)25克,紫菜(干)25克,燕窝25克 调料:姜3克,小葱5克,盐4克 制作方法; 1。燕窝用开水浸过,去毛,把水倒掉; 2。海带洗去泥沙,隔水蒸半小时,取

  • 中华医药:海带,海参,鲍鱼的功效作用20160203

    海带的作用,海胆的作用,鲍鱼的作用。牛肉炖海带的做法。以下内容为中央电视台cctv4中华医药20160203期节目视频及要点内容,本期养生主题《探秘海洋药库》。养生讲述

  • 油焖酥海带的做法

    【食材】海带丝; 【调料】花椒油、鲜酱油、红油、糖、白米醋等。 【制作步骤】 1、把发好的海带丝下锅焯制,等开锅后捞出控水备用。 2、在一斤海带中放一两酱油、一两白米醋