牛骨海带汤的做法

材料：

海带、木耳、牛骨、陈皮、蜜枣、盐

做法：

1、陈皮和蜜枣，冲洗干净；

2、木耳和海带在水中泡发；

3、牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来；

4、牛骨放入冷水锅，放入葱姜，将牛骨煮沸，去除血水；

5、将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中，大火烧沸后转小火煲制一个小时；一个小时后，汤汁已经变浓稠了，将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可。