制作方法：
1、脊骨沸水，土豆切大块，海带洗干净。
2、把姜片，脊骨和土豆块一起加水在汤煲里大火烧开小火煲一个半小时。
3、最后加入海带再煮十五分钟。
4、要喝的时候加盐和鸡精调味。
制作方法：
1、脊骨沸水，土豆切大块，海带洗干净。
2、把姜片，脊骨和土豆块一起加水在汤煲里大火烧开小火煲一个半小时。
3、最后加入海带再煮十五分钟。
4、要喝的时候加盐和鸡精调味。
【食材】土豆，剁椒，豆豉，五花肉末，葱蒜； 【调料】盐，鸡粉，白糖，香油，酱油； 【制作步骤】 1、热锅凉油，炒香蒜蓉，豆豉炒香，加入肉末炒散，加入酱油，白糖，鸡粉炒入
【食材】排骨 竹荪 口蘑 鸡腿菇 【调料】八角 香叶 桂皮 肉蔻 【制作步骤】 1、水开锅以后，放入切好段的排骨； 2、竹荪用温水清洗泡发去掉头尾，切段与口蘑、鸡腿菇一起用面粉揉
主料：排骨 调料：草果、花椒、香叶、桂皮、大茴香、干辣椒、陈皮、鲜姜、大葱、料酒、盐、老抽 制作方法： 1、将调料放入袋中，或自己用纱布包裹。 2、排骨用温水洗干净，放入
主料：排骨、普洱茶 调料：黄酒、盐、糖、鸡精、淀粉 制作方法： 1、排骨斩块，洗净，冷水下锅，焯去血沫。 2、普洱茶放入小碗中，倒入沸水浸泡，使茶叶散开。 3、焯过的排骨倒
原料： 山药、红枣、排骨。 调料： 葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。 做法： 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药分别飞水捞出， 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱
主料：肋排骨500克、泡青菜100克、豌豆尖100克、平菇100克、白萝卜150克、大蒜一个、番茄一个、小葱4-6根、生姜、大蒜、香菜 调料：料酒、花椒面、生抽、盐、猪油 制作方法： （1）肋
【土豆烧牛肉】 原料：牛肉、土豆、胡萝卜 配料：葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒 调味料：盐、生抽、料酒、白糖、蚝油 准备：1。将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火
梅子蒜茸蒸排骨 材料：猪肉排600克、姜茸、葱花、蒜茸、生粉、酸梅5个、胡椒粉、白糖、黄酒。 做法： 1。将排骨洗净斩成小块沥干水留用； 2。加适量的盐、黄酒、胡椒粉腌15分钟，
主料： 猪小排（猪肋排）600克 菠菜300克 调料： 大蒜（白皮）8克 料酒5克 醋10克 白砂糖10克 酱油5克 盐4克 做法： 1小排骨先氽烫过，去除血水后冲净泡沫，沥干，放锅内，加入调味料
主料：土豆 制作方法： 1、土豆切丝，放水中泡20分钟，泡的时候加少许盐，否则炸不脆。 2、炸土豆丝之前，油锅中放少量盐（2克即可）待锅中的油烧至七八成热后，将土豆丝淋洒下