巴戟天煲羊肉
做法
将羊肉500克与巴戟天15克、当归10克、生姜3、4片一起放入锅中，加入约1500毫升的水，煎煮约一个半小时，放入适量精盐调味即可。
功效
当归：补血、温阳；
生姜：去膻味的同时可以帮助阳气散发到四肢更好地起到温补肾阳、祛风散寒的作用。
巴戟天：入药使用的巴戟天需要九蒸九晒的炮制，只有经过炮制之后的巴戟天才能真正起到温肾阳、强筋骨、祛风湿的作用。巴戟天最大的功效是温补肾阳、安五脏，可以壮腰健肾、抗疲劳、增加免疫力。
将羊肉500克与巴戟天15克、当归10克、生姜3、4片一起放入锅中，加入约1500毫升的水，煎煮约一个半小时，放入适量精盐调味即可。
当归：补血、温阳；
生姜：去膻味的同时可以帮助阳气散发到四肢更好地起到温补肾阳、祛风散寒的作用。
巴戟天：入药使用的巴戟天需要九蒸九晒的炮制，只有经过炮制之后的巴戟天才能真正起到温肾阳、强筋骨、祛风湿的作用。巴戟天最大的功效是温补肾阳、安五脏，可以壮腰健肾、抗疲劳、增加免疫力。
【食材】羊肉、胡萝卜、白菜、姜 【调料】红糟、盐、料酒、白糖 【制作步骤】 1、将胡萝卜切滚刀块、姜切丝、葱白切段、红糟剁酱、羊肉切块备用； 2、锅中烧热倒油预热，下入姜
【食材】羊肉、胡 萝卜 、 白菜 、姜； 【调料】红糟、盐、料酒、白糖； 【制作步骤】 1、 胡萝卜 切滚刀，白菜和葱段铺垫在砂锅底，姜切丝，备用； 2、热锅热油，放入姜丝和红糟
炸脂盖的材料：羊五花肉 300克 鸡蛋 1个 葱段 30克 湿淀粉 30克 姜片 10克 芝麻油 5克 蒜片 10克 甜面酱 10克 蒜瓣 2克 花生油 750克(约耗70克) 酱油 20克 炸脂盖的做法： 1.将羊肉洗净放入冷
主料：羊肉(瘦)200克，肥膘肉150克 辅料：香菜150克，鸡蛋75克 调料：大葱50克，姜50克，葱汁10克，姜汁5克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，醋5克，香油5克 特点：羊肉丸子鲜嫩滑爽，入口
主料：绿豆芽500克，羊肉(肥瘦)200克 辅料：青椒50克，辣椒(红，尖，干)60克 调料：植物油15克，盐3克，味精2克，料酒3克 制作方法： 1。将绿豆芽去根洗净，在开水里烫一下，取出沥干
孜然羊肉www.caidaoke.com【食材调料】羊肉、孜然、辣椒面、盐、味精。【制作步骤】1、锅中不入油，加热之后放入切好块的羊肉，焅干羊肉中的水分，倒出备用。2、
（吉祥菜爆鸡羊） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人姜波。 食材调料 鸡胸肉、羊肚、盐、糖、淀粉、葱、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、盐、白糖、味精、花
当归生姜羊肉汤（做法一），当归生姜羊肉汤（做法二），当归生姜羊肉汤（做法三），当归生姜羊肉汤（做法四），当归生姜羊肉汤。当归生姜羊肉汤（做法一）食材：羊肉1斤、当归20
【食材】羊肉、胡萝卜、白菜、姜； 【调料】红糟、盐、料酒、白糖； 【制作步骤】 1、胡萝卜切滚刀，白菜和葱段铺垫在砂锅底，姜切丝，备用； 2、热锅热油，放入姜丝和红糟炒
中央10套cctv10健康之路2022年1月25日节目《跟着中医买年菜》。专家：杨志敏；张文风。主要内容：冬季吃羊肉补阳气，桂圆红枣酒酿，大葱的作用，冬瓜羊肉汤等。